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Comme vous l'avez probablement remarqué, Hine a une certaine affinité pour les cigares et le Hine Cognac XO Cigar Reserve est l'une de ses bouteilles les plus robustes. Un cognac de réserve profond, riche et épicé qui a été élaboré par Bernard Hine en collaboration avec Nicholas Freeman des fournisseurs de cigares, Hunter et Frankau. En combinant leur savoir-faire, ils ont produit un assemblage fin.
Ce Cognac est fort comme un Havane, mais incroyablement équilibré. C'est un assemblage de plus de 25 eaux-de-vie différentes, issues de quatre des zones de culture premium: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois. Les spiritueux s'associent pour produire des arômes parfaits pour accompagner un cigare.
En tant que Cognac standard XO, il a été élevé au moins 10 ans en fûts de chêne dans la cave Jarnac de Hine Cognac. Comment déguster Ce cognac bien équilibré se marie parfaitement avec un cigare havane, mais il est tout aussi assez subtil pour être dégusté pur.
Nous adorons la mise en bouteille simple et l'étui élégant qui s'accordera parfaitement avec votre collection de cognac et de cigares.
My first bottle of this fine XO stays in my memory because of it's quality and delicious taste. I bought a bottle for my son's summer cottage entertaining and the reciprients all called it fabulous. Especially with the cigar they were enjoying. My bottle was enjoyed without a cigar and I don't think...
On The Nose: Tobacco notes, sweet fruit, honey, and a slight hint of wood (over 10 years in oak barrels), well balanced. Flavor Profile: The palate is round and long, some slight spices, fresh pepper, and tobacco. A well-balanced cognac that pairs well with a quality, handmade cigar; and yet,...
Perfect with Cigars. Very nice bottle. But the customer service from Nick and the guys was above and beyond! Thank you
Située au cœur de la Grande Champagne, la région viticole de premier choix de la région de Cognac, la maison Hine produit certains des cognacs les plus exquis depuis six générations, à l'époque où elle était mieux connue sous le nom de T Hine & Co Cognac. Le domaine s'enorgueillit de ses 173 hectares de vignobles et la maison a une tradition très particulière de production de quantités relativement faibles, mais avec un niveau de qualité très élevé. L'une des marques de fabrique de la maison est l'entreposage de ses fûts millésimés dans des chais humides à Bristol, en Angleterre. De cette manière, le cognac Thomas Hine subit un processus de vieillissement unique en raison de l'humidité de la ville balnéaire, qui diffère quelque peu de celle de la côte sud-ouest de la France. Ces bouteilles millésimées, dont le prix est élevé, sont appelées "Hine Early-Landed Vintage Cognac".
