- Âge du cognac
-
XO
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- Appellation Contrôlée
-
Grande Champagne
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- Taille de bouteille
- 700ml
- Teneur en alcool
- 40%
- Marque
- Frapin Cognac
Prix
Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne
Grande Champagne

Description
Frapin VIP XO Cognac - Une Grande Champagne époustouflante pour les connaisseurs
Ce Frapin VIP XO possède toutes les merveilleuses qualités que vous attendez d'un assemblage de Grande Champagne, offrant un orchestre harmonieux de notes épicées et fruitées pour créer une symphonie sensorielle à chaque gorgée. Vieilli pendant 35 ans, le Cognac a été récolté, vieilli, distillé, assemblé et mis en bouteille sur place au domaine Frapin pour garantir la plus grande qualité et un contrôle complet sur chaque aspect individuel du processus de création.
Son profil de saveur plus raffiné et élégant en fait le compagnon idéal de tout VIP, il n'est donc pas étonnant que ce soit le seul Cognac à être servi sur les vols British Airways Concorde. Faites voyager vos papilles avec style dans ce régal pour les sens intemporel.
Issu des anciennes réserves du domaine familial, ce Cognac XO de 35 ans est vraiment une incarnation passionnante de tout ce qui est Grande Champagne, se délectant de sa notoriété et (pour beaucoup) de ses supériorités sur la scène du Cognac.
Son vieillissement de 35 ans dans des caves humides (sans doute les conditions les plus favorables pour produire un profil riche et complexe) a donné un Cognac vraiment merveilleux réservé aux VIP qui apprécient la rondeur et la souplesse à chaque gorgée. XO VIP est une ode à la passion qui se cache derrière sa création et sa saveur, un Cognac à apprécier par les connaisseurs de tous âges et de toutes expériences.
Les buveurs de Cognac les plus exigeants avec une bouche expérimentée et raffinée trouveront une pléthore de notes boisées, fruitées et épicées en bouche et une foule d'autres arômes au nez.
Patrice Piveteau, Chef de Cave de Frapin précise : '' C'est un cognac riche, complexe et évolutif dans lequel chacun trouvera ses propres références aromatiques.''
Comment profiter
Comme il s'agit d'un Cognac plus ancien, nous préférons le déguster pur, mais assurez-vous de le laisser aérer plusieurs minutes avant de prendre votre première gorgée, vous constaterez que les saveurs continuent d'évoluer jusqu'à la toute dernière goutte. Les épices qui réchauffent l'hiver et les saveurs de fruits secs en font un cognac parfait à sortir au moment de Noël, à déguster au coin d'un feu chaleureux avec des amis proches et la famille.
Frapin a également suggéré de mélanger leur XO VIP dans le "Cocktail VIP One", créé à l'origine dans un bar à Düsseldorf, ce cocktail est un mélange de :
- Frapin XO VIP
- - 1,5 once liquide Liqueur de Sureau St Germain
- - 0,5 once liquide Orange Curaçao
- - 1 once liquide Eau (par dilution en remuant la glace)
- - 0,75 once liquide 2 traits d'amers au chocolat.
Mélanger les ingrédients pendant une minute dans un grand verre à mélange rempli de glaçons avant de passer dans un verre à martini.
Présentation de la bouteille:
Cette bouteille ovale merveilleusement ronde porte toutes les caractéristiques de ce qui rend Frapin si populaire parmi les connaisseurs de Cognac. De sa forme unique à son bouchon doré et à sa boîte dorée, ce XO est vraiment destiné aux personnes très importantes de votre vie.
La forme ronde de la bouteille en forme de tonneau encadre parfaitement la couleur acajou profond du Cognac, un juste hommage à ses 35 ans de stockage en fûts de chêne du Limousin. La carafe est également livrée avec un étui doré à des fins d'affichage, de cadeau ou de stockage et contient des notes explicatives.
Commentaires (14)
Wonderful cognac
I'm a Frapin fan. This cognac is worthy of praise. Very soft, without alcohol pressure on the receptors, fruit, chocolate, sweetness is present, but not excessive. The taste is multifaceted. The drink was consumed for 4 months and observed in development. The mood changed, the perception changed,...
À propos de Frapin Cognac
La famille Frapin est présente dans le Sud-Ouest de la France depuis 1270. Toujours actives dans le domaine de la viticulture, elles se sont spécialisées bien plus tard dans la distillation et n'ont cessé depuis de tenir bon pendant vingt et une générations! Le domaine possède 340 hectares de terres entièrement en Grande Champagne, dont 240 sont plantés de vignes. La maison de Frapin dans le magnifique château de Fontpinot sur la commune de Segonzac. Le membre le plus célèbre de la famille était l'auteur du XVIe siècle François Rabelais, d'après qui une prestigieuse bouteille de Cognac Frapin porte le nom : Cru de Grande Champagne. Aux côtés de nombreuses autres distinctions, Frapin a été le premier producteur de Cognac à inventer un assemblage multi-millésimes, combinant des millésimes de différentes années pour créer le goût parfait.
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