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Bourgoin Eau-De-Mer Cognac 01

Bourgoin Eau-De-Mer Cognac

Recommended 84 /100
see 2 reviews
Âge du cognac
XO

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Appellation Contrôlée
Fins Bois

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
43%
Marque
Bourgoin Cognac
115 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Nez : Arômes de caramel au beurre salé (toffee)

Bouche : La bouche présente une sécheresse remarquable et une longueur en bouche sans précédent : Le palais présente une sécheresse remarquable et une longueur en bouche sans précédent

Appellation (Cru) & sol: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Description

Cognac Bourgoin Eau-De-Mer

Le Cognac "Eau-de-Mer" de la maison Bourgoin est un assemblage audacieux qui brise les frontières traditionnelles de la production de Cognac.

Clin d'œil à la grande époque de la marine marchande, le Cognac Eau-de-Mer (comme son nom l'indique) intègre l'utilisation de l'eau de mer dans son processus de production. Ainsi, le Cognac est mouillé avec un peu d'eau de mer au moment de la maturation pour aider à réduire son taux d'alcool à 43%vol.

Ce cognac innovant renoue avec les temps anciens où, lors des voyages au long cours, le cognac était éclaboussé par l'eau de mer salée au gré des caprices de la météo. Fier joyau expérimental à ajouter aux archives de la longue liste des pratiques innovantes de Bourgoin, seules 100 bouteilles ont été mises à la disposition du public.

La maison Bourgoin est une marque contemporaine de Cognac artisanal qui produit des eaux-de-vie atypiques et uniques, en consacrant sa passion et son expertise à la culture des meilleures vignes, par les moyens les plus naturels possibles. Avec la volonté de rétablir le Cognac sur le marché français, la Maison Bourgoin propose une gamme unique de produits Cognac et non-Cognac. Par ailleurs, la marque bénéficie d'une forte identité de marque qui permet à ses cognacs de se démarquer.

Présentation de la bouteille

Ce cognac fin de couleur pâle est présenté dans une bouteille au design moderne qui incarne l'identité de la maison Bourgoin comme l'une des marques de cognac contemporaines les plus en vogue sur le marché. La police de caractères audacieuse de la bouteille et l'étiquetage en noir et blanc permettent à ce cognac de se tenir fièrement sur l'étagère et de contraster agréablement avec d'autres carafes au design plus classique dans l'armoire à boissons. La gravure à la main, réalisée par Frédéric Bourgoin lui-même, ajoute une touche finale authentique à ce cognac issu du développement durable.

Comment l'apprécier

Ce trésor innovant est une force avec laquelle il faut compter et nous suggérons de le savourer dans sa forme la plus pure - pur, à température ambiante. Servir en digestif à la fin d'un délicieux repas ou en apéritif entre amis. Terminez la dégustation par un bon cigare de votre choix pour libérer vos sens.

À propos de Bourgoin Cognac

L'incarnation de la notion de maison de cognac micro-artisanale. Le cognac Bourgoin, c'est une véritable passion pour la terre, les vignes, le vin et, naturellement, la création du produit final. Ce domaine familial est situé dans le village de Tarsac, où ce petit groupe soudé travaille sans relâche pour mettre sur le marché une gamme restreinte mais de qualité de délices cognac "incontournables".

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