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Le cognac Camus Extra Elegance, élaboré par Michael Camus dans les années 1970, a été conçu en partie pour célébrer le nouveau millénaire qui approche à grands pas. En tant qu'assemblage exceptionnel de Hors d'Age, l'Extra Elegance a subi un long vieillissement pendant des décennies dans les caves humides et fraîches de Camus, ce qui lui a permis d'atteindre sa qualité maximale. Les eaux-de-vie exceptionnelles ont une durée de vie de 30 à 50 ans et ont été triées sur le volet pour leur immense potentiel de vieillissement. L'Extra Elegance est digne d'une place dans votre collection : Son rare assemblage d'eaux-de-vie provenant principalement des terroirs des Borderies, de la Petite Champagne et de la Grande Champagne lui confère des saveurs aromatiques intenses.
Le Concours international des vins et spiritueux (IWSC) a décerné la Camus Extra Elegance pour deux années consécutives:
Sa carafe en cristal a également reçu un Pentaward pour son incroyable design d'emballage.
L'Extra-élégance mature ne doit pas être précipitée. Pour ressentir sa plénitude, laissez le nectar doré respirer, de préférence dans un verre tulipe ou un verre ballon. Compte tenu de ses saveurs intenses et de son âge, il est préférable de boire le cognac pur. Sirotez-le lentement, laissez les notes fruitées et florales s'épanouir et attendez que le chêne épicé et le caramel sucré s'installent. Avec soin, le cognac révèle sa nature parfaitement équilibrée.
Cette édition spéciale du millénaire propose une carafe en cristal de 70 cl conçue par Cyril Camus. Son design unique et épuré met en valeur l'esprit et s'écarte des flacons à larmes plus robustes de Camus. Un bouchon en acier brossé ferme la carafe et se fond avec le cristal. Il arrive dans un coffret en ébène mat qui se déverrouille d'un coin. À l'intérieur, la carafe repose sur un piédestal bien mérité.
Depuis 1863, cinq générations de la famille Camus ont cultivé une passion commune pour l'élaboration de grands Cognacs avec leur propre style. Sur 180 hectares, dans le plus petit et le plus rare des crus AOC, les Borderies, la famille Camus s'est toujours investie dans la vinification et la distillation. C'est ce lien indissoluble entre la terre, les traditions et les hommes qui l'habitent qui les aide à élaborer de superbes Cognacs.
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