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Courvoisier Extra L'Essence de Courvoisier Cognac

Âge du cognac
Extra

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Courvoisier Cognac
3 004 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil: Cuivre scintillant.

Nez: Bois de santal et feuilles de cigare suivies de caramel, de pâte d'amande et de miel frais. Enfin, le parfum délicat des fleurs du début de l'été dérive.

En bouche: Réglisse, prune séchée et abricot, évoluant sur des notes de caramel et de miel. Les fruits secs et le caramel prennent une intensité brûlante qui persiste en bouche apparemment pour toujours.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Deux siècles dans une bouteille: L'Essence de Courvoisier

Cognac haut de gamme de la Maison Courvoisier, le Cognac L'Essence de Courvoisier est un joyau vraiment rare et l'héritage durable du cinquième Maître Assembleur de la Maison Courvoisier, Jean-Marc Olivier. Cet assemblage comprend plus de 100 eaux-de-vie exceptionnellement rares, certaines datant du début du XXe siècle, complétées par des composants plus jeunes du début du XXIe siècle pour marquer les innovations de Courvoisier dans les techniques de distillation et de fabrication de barriques. Plusieurs crus ont été utilisés dans l'assemblage, mais on sait que cette maison de Cognac n'utilise que des raisins des régions de Champagne, des Borderies et des Fins Bois. Pour leur maturation, Courvoisier sélectionne des chênes limousins ​​à grains fins de la forêt de Tronçais, réputés pour ses douces notes de vanille et ses épices douces.

Patrice Pinet, actuel Maître Blender à la Maison de Courvoisier, a déclaré de L'Essence qu'il s'agit d'un "assemblage intemporel des meilleures eaux-de-vie des deux derniers siècles, sélectionnées à la main comme les plus innovantes de leur génération pour créer un Cognac définitif pour toutes les époques ".

La réputation de Courvoisier en tant que Cognac pour l’élite remonte à ses débuts lorsqu’un petit magasin de vins et spiritueux appartenant à Emmanuel Courvoisier et Louis Gallois a été visité par Napoléon Bonaparte lui-même. Ils sont rapidement devenus un fournisseur de Cognac pour l'empereur, suivis par les familles royales à travers l'Europe. Aujourd'hui, la popularité de la maison de Cognac s'étend à un autre type de royauté, y compris des rappeurs comme Busta Rhymes et P. Diddy, un changement qui a été adopté par Courvoisier. L’Essence de Courvoisier est l’expression parfaite de la capacité de cette marque à évoluer dans l’époque, mêlant l’ancien au nouveau. Le résultat est frappant et ne manquera pas d'impressionner leurs fidèles adeptes.

Récompenses:

  • Spirits Design Masters 2014 - Médaille d'or
  • San Francisco World Spirits Competition 2011 - Double Or
  • Drinks International Travel Retail Excellence Awards 2010 - Médaille d'or, Champion suprême du Travel Retail

Présentation de la bouteille

La carafe en cristal en forme de larme de L’Essence est inspirée des chevalières distribuées par Napoléon Bonaparte à ses commandants les plus courageux. La bouteille est élégamment courbée, surmontée d'un lourd bouchon taillé en diamant. Sculptée par une poignée d'artisans à Baccarat, une cristallerie séculaire en France, cette création est un véritable travail d'amour. Le luxueux coffret de présentation en laque noire s'ouvre comme un livre, scellé d'un médaillon en or.

Comment du profiter de L'Essence de Courvoisier Cognac

L’Essence de Courvoisier est un Cognac à impressionner. Servir dans de grands verres tulipes lors d'occasions spéciales, ou simplement savourer avec un bon cigare.

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À propos de Courvoisier Cognac

Courvoisier fait partie des quatre plus grandes maisons de Cognac au monde - également connues sous le nom de «Big Four». La légende raconte que l'empereur Napoléon lui-même a choisi Courvoisier comme son cognac préféré, c'est pourquoi l'eau-de-vie Courvoisier est souvent appelée «le cognac de Napoléon». L'entreprise date de 1828 et a depuis son siège social dans la ville de Jarnac. Avec des bouteilles prestigieuses comme Courvoisier Napoléon ou Joséphine, la maison de Cognac est au sommet du marché des spiritueux de luxe. Le Courvoisier VS, VSOP et la liqueur de rose sont également très appréciés. La boisson est fortement ancrée dans la culture Hip Hop américaine avec Busta Rhymes et P Diddy dédiant la chanson «Pass the Courvoisier» à la marque traditionnelle.

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