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El coñac Leyrat Gl ory es un tesoro de una sola finca, procedente del característico terruño de Fins Bois. Gracias a un feliz descuido en el que se "olvidó" un lote de barricas, este aguardiente se dejó solo para madurar y transformarse. Debido a que las barricas estaban almacenadas en la parte trasera de la Bodega Paraíso de Layrat Cognac, esta barrica en particular permaneció oculta a la vista, y sólo fue redescubierta después de que pasaran muchas décadas. De hecho, no había rastro del año en que se destiló el aguardiente que contenía, pero se estima que ha permanecido en la bodega durante un mínimo de cuatro décadas. Embotellado con una graduación natural de 45% ABV, su sabor es el mismo que el del barril.
Notablemente vivaz y fresco, se trata de un coñac Fins Bois bien envejecido para sacar a relucir en las ocasiones más especiales o como regalo perfecto para cualquier conocedor del coñac.
Cognac Leyrat tiene su sede en el Domaine de Chez Maillard, en la región de Fins Bois de Cognac. Los coñacs que se elaboran aquí son famosos por su complejidad y elegancia; la familia que fundó la Casa se empeñó en producir aguardientes naturales y limpios, sin azúcares añadidos. Todas las uvas de los coñacs Leyrat se recogen a mano en los viñedos de la propiedad y se cultivan con abonos orgánicos sin productos químicos. Premiado internacionalmente por su calidad y sabor, el coñac Leyrat se encuentra en las mesas más prestigiosas del mundo.
Por supuesto, un lanzamiento tan raro tiene que ser embotellado en un envase muy especial. El decantador de cristal presenta una forma redondeada con detalles que captan la luz desde todos los ángulos. El tapón de gran tamaño y las letras doradas de la botella también contribuyen a darle brillo. Un estuche de presentación negro pulido completa el conjunto.
Como cabe esperar de un coñac de esta procedencia, se trata de una botella para ocasiones especiales. Seguro que impresionará a sus invitados con su detallado envase y su rico aroma. Sírvalo como digestivo, junto al postre o simplemente solo.
Immediately upon pouring the aromas jump out of the glass. It presents notes of brine, tobacco, cedar, cherries, oranges, pears, cinnamon, and cream, with a palate that starts a little spicy and has intense fruit flavors of peaches, lychees, with vanilla and cedar. The finish is long, warm, and very...
Clear gold in the glass with an intense flower garden scent; considering the age (70 years?) a fresh aroma. Warm and inviting, complex, but not mysterious, fruits in the front of the mouth, spices, cinnamon in the back. A long and delicious finish.
This is one of the top product from Leyrat. This is a pure Fins Bois aged as much as 70 years. It comes in a very beautiful decanter and box, even us not interesting in the bottles itself get impressed by this shape and presence. This cognac looks beautiful in the glass. It has a clear golden colour...
Cognac Leyrat forma parte de la extensa finca de Francis y Elodie Abecassis, marca hermana de Cognac Le Reviseur, ABK6 y Grands Domaines. Producidos a partir de los frutos de una sola finca, los vinos se destilan al menos en pequeños alambiques de cobre y los aguardientes maduran en bodegas con temperatura controlada. Es esta combinación de métodos tradicionales y tecnología moderna la que crea las asombrosas expresiones de Leyrat que han ganado premios en todo el mundo.
Tel: +33 (0) 5 45 66 35 72
Correo electrónico: [email protected]
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