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El coñac Ménard Ancestrale es una delicia sensorial que debe experimentarse al menos una vez. No sólo nace del Premier Cru de la región de Cognac, donde la elevada altitud y el suelo rico en tiza se prestan a la elaboración de un Cognac de especial finura. También pertenece a la denominación de edad más alta, lo que significa que puede haber envejecido durante unos 100 años, un tiempo impresionantemente largo, incluso para un coñac Grande Champagne. De hecho, este coñac en particular forma parte de la gama más antigua de la bodega de la histórica casa y haría las delicias de cualquier coleccionista o entendido.
Situada en el corazón de la Grande Champagne, la familia Ménard cultiva la vid en su propiedad desde hace casi dos siglos. Mantienen con orgullo el método tradicional charentais, destilando los vinos in situ en alambiques de cobre y envejeciendo después el aguardiente en barricas de roble de Limousin, donde se despliega la verdadera magia.
En el caso de este coñac, el largo proceso de envejecimiento ha dado lugar a una sorprendente variedad de sabores y aromas. Una potente mezcla de fragancias otoñales como especias cálidas, rosas de época, chocolate y vainilla cautivan en la primera nariz, seguidas por el delicioso rancio característico de los coñacs bien envejecidos y una hermosa longitud.
Un decantador de forma más llena, aderezado por una etiqueta rústica que sugiere la edad de este Cognac. Se completa con un estuche de madera para su conservación.
Para degustar directamente a temperatura ambiente y disfrutar de una deliciosa experiencia.
