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El Bache Gabrielsen Hors d 'Age es un coñac de gama alta procedente del terruño de Grande Champagne, y considerado la "pièce de résistance" de su selección. Se trata de una mezcla de Ugni Blanc y de la rara uva Folle Blanche, cultivada exclusivamente en la zona de Grande Champagne.
El líquido ámbar oscuro refleja su edad; el Hors d'Age es una mezcla compuesta por aguardientes envejecidos en barricas de roble de Limousin de entre 50 y 70 años. Las barricas de roble confieren al coñac todo su sabor especiado, y Bache-Gabrielsen sólo utiliza las mejores.
Las eaux-de-vie más antiguas de la mezcla se remontan a 1917 y las más jóvenes a 1960, lo que se refleja innegablemente en la calidad de la propia mezcla. Se trata de un coñac rico, con mucho de lo que presumir, y que reúne los mejores elementos de los Premier Cru finos, como su largo final.
El Hors d'Age es una obra de arte que sólo estará disponible durante este periodo limitado y que constituiría un magnífico regalo en su elegante estuche.
Beba este coñac solo y a temperatura ambiente. Querrá exprimir todos y cada uno de sus aromas..
La esbelta botella de 0,7 l se presenta en una artesanal caja de madera que parece inspirada en el diseño de mobiliario escandinavo. Refleja la filosofía moderna de la casa de coñac, que siempre da prioridad a la calidad y nunca deja de lado el estilo.
Lea nuestro blog para descubrir más sobre las maravillas de esta casa de coñac y su nueva destilería, recientemente anunciada.
Este coñac ha recibido innumerables premios, entre ellos:
I have a review on this that I posted a couple of years ago. I liked it a lot back then, but actions speak louder than words - this is the first bottle of cognac that I have ever purchased again. Just received it and decided to enjoy with a friend and it did not disappoint. The display box is...
I am truly a cognac connoisseur and have tasted over 75 houses and 200 different blends. And I refer only to bottles with XO and more. This cognac is one of my top 25 cognacs and is the best value for money. You should definitely try this cognac for yourself.
Aromas become richer with time. Rancio aroma reminiscent of fine black tea. Plum. Some spices, including cinnamon. Apricot, slight vanilla, fine wood, slight floral notes. The characteristics of Grand Champagne are well expressed. The taste is predominantly spicy but mildly stimulating. Flavours...
Bache Gabrielsen Hors d'Age is a mix between the Ugni Blanc and Folle Blanche grapes. The oldest eaux-de-vie in the blend reaches back all the way to 1917, and the youngest to around 1960. A lovely blend of fruit and spice greets the nose, with more spice than normal in a Cognac. As it opens, that...
An impressive Cognac that starts with a spicy (but for sure not too spicy!) nose, well balanced. In general, this Cognac is not too smooth, but still easily drinkable with a fantastic long aftertaste. It deserved all the awards it has won! Go for it if you haven’t tasted it yet, it’s one of my...
Of all Hors d'age cognacs I have tasted, trist is by far my favourite. I just love it, a bit on the expensive side, but to me it worth it. For some reason though, it seams that it is not to appreciated, my last bottle I bought on auction for 90 euro. I think that this is a must try cognac otherwise...
Like the other reviews I have enjoyed the Bache brand for some time now. This one was special, although its more expensive than in years past, it's still a value. I am tough on my ratings, but this one was exceptional. Not too thin, or thick on the palate. The nose gives you variety of fruity...
I get a certain sense of excitement every time I bring out the Bache Gabrielsen Hors d’Age. It presents well right out of the box when you are sharing the story and history to those you are about to enjoy it with. The nose is very enjoyable and the taste is long and smooth. I find the combination...
I've always been aware of the BACHE brand and have had their 15 and 20 year old XO cognacs, but after drinking this bottle of Hors d'Age Grande Champagne Cognac, I have to say that the BACHE cognacs are really impressive. Upon opening the bottle, the overflowing aromas of fruit, flowers and spices...
Bache-Gabrielsen es una casa de coñac familiar de tamaño medio con una historia internacional. La empresa se creó en 1905, por lo que en los últimos años ha celebrado su centenario. Con su diseño limpio, Cognac Bache-Gabrielsen ocupa una posición importante en el mercado del coñac, exportando principalmente a los países escandinavos. Hervé Bache-Gabrielsen, cuarta generación al frente de la empresa, es sin duda consciente de que la industria del coñac está experimentando cambios, con un fuerte desarrollo del mercado internacional y el perfeccionamiento de las estrategias de marketing para atender a una base de consumidores más jóvenes y a la moda. Dado el tamaño de la empresa en comparación con las principales casas de coñac, resulta sorprendente descubrir que esta marca de coñac noruega es líder en la venta de coñac en Noruega
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