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Casa de herencia e historia, la finca Ménard fue fundada en 1815, el nombre es sinónimo en la región por su uso de productos locales destinados a esos paladares internacionales. Con una experiencia ancestral, esta finca de 80 hectáreas está situada en el primer cru de Cognac: Grande Champagne.
La finca cuenta con alambiques de cobre tradicionales para destilar sus aguardientes, un verdadero sello del patrimonio, respetando la tradición y mirando hacia el futuro, lo que resulta en algunos de los mejores coñacs que esta región tiene para ofrecer. Este VS en particular ha sido seleccionado a mano por los maestros bodegueros de la finca Menard. Presume de un fabuloso bouquet floral de flor de uva y petunias, con sutiles toques de roble y sarmientos secos, un viaje sensorial de la producción del coñac de la A a la Z, desde la vendimia hasta la maduración en barricas de roble.
Una vez saboreado, este Cognac perdura maravillosamente en boca, terminando con un final lujosamente largo para un Cognac de esta edad.
Disfrute de los caprichos florales de este hermoso Selection sobre hielo para una refrescante sobremesa, su perfil de sabor botánico se presta perfectamente a un cóctel de Cognac más inusual, como un Blackberry and Lavender Shrub, añadiendo moras frescas machacadas, zumo de limón, Selection des Domaines Cognac con vermut seco y sirope de azúcar. Mezcle y cuele los ingredientes en una copa de martini fría, decorando con una ramita de lavanda fresca. Un cóctel otoñal dulce y floral para todos los paladares.
Una botella alta y elegante que muestra con orgullo los cálidos tonos ámbar del Cognac, que complementan a la perfección los tonos verdes terrosos de la etiqueta, reminiscencia de las vides de uva utilizadas en la producción de las exquisitas eaux-de-vie que se encuentran en esta gloriosa mezcla de Grande Fine Champagne.
