Camus Dark & Stormy Cognac

Camus Dark & Stormy Cognac

Camus Dark & Stormy Cognac ist ein einzigartiger Ausdruck mit einem originellen maritimen Aromaprofil, das ähnliche Empfindungen hervorruft wie ein Spaziergang am Strand an einem Wintertag, wenn man die reine und belebende Seeluft einatmet.

Er wurde mit einem bedeutenden Anteil an Branntwein aus dem Herbst 2010 zusammengestellt und bietet somit ein einzigartiges sensorisches Erlebnis, da es sich um einen außergewöhnlich seltenen Cognac handelt, der mit vielen anderen auf dem Markt nicht vergleichbar ist.

Hergestellt am Rande der Cognac-Region, wird Camus Dark & Stormy in einem historischen Gebäude in Le Bois Plage en Ré destilliert, einer 1972 gegründeten Destillerie, die eine strategische Position im Herzen der Insel einnimmt. Die Ursprünge dieses Cognacs liegen auf der Ile de Ré. Die kalkhaltigen und sandigen Böden, die nach jahrhundertelanger Düngung in Verbindung mit Seetang aus dem Atlantischen Ozean einzigartige Bedingungen für die zur Herstellung von Cognac verwendeten Trauben schaffen, verleihen ihm seinen Charakter. Daher bieten Cognacs, die mit Branntwein von der Île de Ré hergestellt werden, ein beeindruckendes olfaktorisches Erlebnis mit einzigartiger Rundheit, Mineralität, Ton und Frische.

Die Île de Ré hat sowohl die meisten Sonnentage in Frankreich (abgesehen von der Mittelmeerküste) als auch die geringsten Niederschlagsmengen in den Sommermonaten im Vergleich zu anderen Gebieten am westlichen Atlantik.

Camus ist ein Cognac-Haus, das stolz auf seine traditionellen Stärken ist und gleichzeitig an der Spitze der Wissenschaft steht, wenn es darum geht, eine neue Intensität in den Aromen seiner Cognacs zu erreichen. Das Haus ist seit 1863 unabhängig und hat es geschafft, starke Familienwerte über fünf Generationen hinweg aufrechtzuerhalten - alles im Bestreben, die höchste Raffinesse bei der Herstellung von Cognac zu erreichen.

Die Präsentation der Flasche

In einer modernen Flasche präsentiert sich dieser Very Special Cognac in einer tiefgoldenen Farbe mit glänzenden bernsteinfarbenen Reflexen. Die geschwungene Form der Flasche hebt ihn aus der Cognac-Kollektion hervor. Das auffällige blaue Etikett mit der Illustration der Atlantikwellen und eines Leuchtturms ist eine Hommage an seine Wurzeln und seine Herkunft von der Ile de Ré.

Wie man ihn genießt

Köstlich als Aperitif mit Freunden oder als Vorspeise zu Austern. Der delikate maritime Charakter des Dark & Stormy Cognac mit seinen subtilen Jodnoten harmoniert mit dem Salzgehalt und der Mineralität von frischen Austern.

Servieren Sie ihn pur in einem Tulpenglas bei einer Temperatur von 18°C. Alternativ kann der Cognac auch in einem großen Tumbler-Glas mit einigen Eiswürfeln auf Eis genossen werden. Wenn Sie ein kreativer Cognac-Trinker sind, kann sein maritimes Profil auch mit dem süßen und sauren Charakter von Zitronensaft oder Wermut harmonieren, so dass er auch als Basis für Cocktails verwendet werden kann.