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Meukow Hors d'Age Rarissime Cognac

Anbaugebiet
Blend

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Alterskategorie
Hors d'Age

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
41%
Marke
Meukow Cognac

Verkostungsnotiz

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Farbe: Poliertes Kupfer.

Nase: Süßliche, getrocknete Feigen und Datteln werden vom Duft gerösteter Eiche perfekt ergänzt. Neben den Eichenaromen sind weiches Leder und Wildwuchs aus dem Wald vorhanden.

Geschmack: Vollmundig und kraftvoll. Die getrockneten Früchte machen Platz für Gewürze, Vanilleschoten und Lakritz. Das ungewöhnlich lange Finale deutet auf die ausgiebige Reifung des Cognacs hin.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Beschreibung

Meukow Hors d'Age Rarissime Cognac: Ein seltenes Kunstwerk

Als außergewöhnlicher Cognac von bedeutsamem Alter regt der Meukow Hors d'Age Rarissime Cognac auf jeden Fall zum Sammeln an. Er wurde aus den ältesten Fässern gewonnen, die das Cognac Haus Meukow aufbewahrte. Um seine aromatischen Geschmacksprofile zu behalten, gelangte er bei einem Alkoholgehalt von 41,3% in Flaschen. Zusammen gezählt sind von dieser limitierten Reihe nur 600 Flaschen verfügbar - wenn sie ausverkauft sind, dann bleiben sie es auch.

Meukow wurde von August-Christophe und Gustav Meukow, zwei schlesischen Brüdern, gegründet. Heute gehört das Haus zu den wenigen russischen Cognac Marken aus der Charente Region. Im Jahr 1850 verschickten sie ihren Cognac an Zar Alexander II. Auf ihrer Suche nach den wertvollsten Fässern reisten die Brüder jahrelang hin und her. In solchen Erfahrungen sahen sie die Möglichkeit, selber als Unternehmer zu arbeiten. 1862 hielt sich das Brüderpaar dauerhaft in Frankreich auf und eröffnete seine Destillerie.

Unter dem Einfluss berühmter Teilhaber wie Henri Bouraud (Cognacs Bürgermeister von 1849 bis 1869) wuchs die Firma rapide heran. Heute wird Meukow Cognac in über 80 Ländern weltweit angeboten. Kellermeisterin Anne Sarteaux kontrolliert jeden Herstellungsschritt mit ihrer ganz persönlichen Liebe zum Detail. Mit derselben Leidenschaft führt sie Traditionen weiter, die seit der Gründung des Hauses vererbt wurden.

Präsentation der Flasche

Das schlichte, elegante Flaschendesign kommt ebenso klassisch daher wie der Cognac. Die Vintage Etiketten aus Wachs verkörpern die Qualität im Inneren, überlassen dabei aber der Flüssigkeit ihre Bühne. Alle Flaschen wurden individuell nummeriert und präsentieren sich in einer polierten Holzkiste.

Wie der Meukow Hors d'Age Rarissime Cognac getrunken wird

Der gereifte Cognac wurde mit äußerster Fürsorge kreiert. Deshalb verdient er unsere volle Zuwendung. Am besten schmeckt er unverdünnt bei Zimmertemperatur aus dem Tulpenglas. Vor dem Tasting sollte er etwa 30 Sekunden lang im Glas bleiben. Das perfekte Getränk nach den Mahlzeiten oder Seite an Seite mit sahnigen Desserts.

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Über Meukow Cognac

Wie ihr Name anklingen lässt, ist Cognac Meukow eine der wenigen russischen Cognac Marken in der Region Charente. 1862 wurden zwei Brüder nach Frankreich ausgesandt, um dem Zar mit Cognac zu versorgen. Dabei entschlossen sie sich zum Aufbau ihrer eigenen Cognac Destillerie.

Wegen ihrer charakteristischen Flaschen wurde die Marke auch als 'Jaguar Likör' oder 'Panther Likör' berühmt. Die stilisierte Katze ist in Wirklichkeit ein Puma, der aus ihr eine der bekanntesten Cognac Marken weltweit machte. Ihre Werte sind Stärke, Eleganz, Sinnlichkeit und Exotik – die Eigenschaften des Pumas.

Die Destillerie hat ihren Standort in Matha in der Charente Maritime Region. Unter Anderem wird sie besonders für ihren VS, den Vanille Cognac Likör sowie den 90-Proof Cognac gefeiert.

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