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L'apprezzato Cognac della Maison Trijol è un blend superiore di uve Ugni Blanc, raccolte dai ricchi vigneti del terroir della Grande Champagne. Il Cognac Maxime Trijol VSOP è forse l'offerta più venerata di questa Maison sinonimo di qualità e ricca di tradizione. Con ben otto riconoscimenti a suo nome, è la combinazione di eaux-de vie più mature bilanciate da una gioiosa esuberanza giovanile che contraddistingue questo Cognac.
Ancora oggi, la famiglia continua a supervisionare ogni fase del processo di produzione ed è grazie a questo rapporto intimo tra produttore e mestiere che la Casa di Maxime Trijol può offrire questo Cognac Very Superior Old Pale impregnato di un inebriante bouquet di vaniglia, spezie e frutta secca - il tutto portato in vita da una ricca tonalità giallo oro.
Per creare il Trijol Very Superior Old Pale Cognac, le uve Ugni Blanc vengono pigiate e pressate tra settembre e ottobre e i succhi fermentano senza anidride solforosa. Il vino viene poi conservato sui lieviti e, secondo le regole dell'AOC Cognac, dal 31 marzo in poi viene trasformato in Cognac attraverso una doppia distillazione. Si preferisce il metodo della Charente, che consiste in un doppio riscaldamento nel tradizionale alambicco. L'affinamento avviene in botti di rovere francese del Limousin prima dell'imbottigliamento.
Il Cognac Trijol VSOP è pluripremiato e ha attirato l'attenzione della critica di tutto il mondo:
Per saperne di più sul Cognac VSOP.
La bottiglia alta è caratterizzata da un design senza sforzo, con un puntino profondo e una lamina di rame sul collo. Viene fornita in una scatola di presentazione color crema adeguatamente elaborata.
Questo Cognac VSOP si gusta al meglio liscio a temperatura ambiente, ma i suoi vivaci aromi floreali si esprimono magnificamente anche in un Cocktail Perfect Lady:
Agitare i primi quattro ingredienti senza ghiaccio in uno shaker da cocktail, quindi aggiungere ghiaccio alla sommità e agitare nuovamente. Filtrare in un bicchiere coupette raffreddato e aggiungere qualche goccia di Angostura Bitters.
Con una storia che risale alla metà del 1800, la casa di Maxime Trijol, situata nel cuore della famosa regione del Cognac, vanta Cognac pluripremiati che vengono venduti in tutto il mondo in 50 paesi diversi. Alla Maxime Trijol, più di cinque generazioni della famiglia Trijol sono rimaste fedeli ai metodi tradizionali di produzione del Cognac, che comprendono la supervisione di ogni singolo aspetto del processo di produzione del Cognac. La ricerca dell'eccellenza è profondamente radicata nella storia e nei valori di questa famiglia di esperti di Cognac, il che significa che ci si deve aspettare prodotti di Cognac Maxime Trijol di alta qualità.
Per saperne di più Maxime Trijol Cognac
