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Conte et Filles Fût Unique N°46 Cognac presenta un'acquavite d'annata selezionata nel 2008. L'eau-de-ve è stata selezionata da un piccolo appezzamento situato a Cillsc nel cru Bons Bois, rinomato per il suo contenuto di terreno argilloso e per le condizioni ottimali per la coltivazione di uve Ugni Blanc da utilizzare nella produzione di Cognac. Con una gamma così complessa di fragranze fruttate e speziate, questo Cognac offre un'abbondanza di sapori e un'esperienza memorabile a ogni degustazione.
Orgogliosa di essere un marchio di Cognac guidato da donne in un settore prevalentemente maschile, la Maison Conte et Filles è ora alla quinta generazione di membri della famiglia che hanno ereditato il savoir-faire della produzione di Cognac. Le sorelle Blandine e Anne-Laure presentano la loro passione per il mondo dell'agricoltura attraverso una nuova gamma di Cognac insieme ad altri vini e liquori a base di uva.
Esposta in un decanter moderno e ampio, la presentazione di Fut Unique N°46 è unica come il suo contenuto all'interno. Sull'etichetta, un'illustrazione verde riporta alla natura e alle radici di come questo Cognac è nato. Si tratta di un regalo delizioso e facile da percepire, dall'occhio ai polpastrelli quando si tiene in mano la bottiglia liscia, fino al naso e al palato quando si intraprende il viaggio della degustazione.
Questo Cognac Bons Bois 2010 merita di essere gustato nella sua forma più pura e quindi sorseggiato liscio a temperatura ambiente. Lasciatevi sedurre da abbinamenti avventurosi; perché non provare a servire questo Cognac accanto a un piatto di ricchi formaggi che presentano lo stesso carattere e sapore del Cognac?
Nice straw-golden colour. Young and fruity nose with fruits like yellow plums, sweet apples, sweet lemons, ripe pears and juicy white grapes. A decent spicyness and a little bit of vanilla are adding to the complexity of this fine nosing. On the palate you can taste candied lemons and lemon peels,...
Nose: Young. Fruity but with a trace of rusticity - a wild side. If I think of the Cognac aroma wheel, the aromas are on the higher side of that wheel: white grapes, pear, mirabelle jam, sweet candied lemon, bruised yellow apple. There are soft spices too which hint at shades of maturity. Mouth:...
Il vigneto Conte et Filles è di proprietà della famiglia e esiste da 5 generazioni, ancorato nelle valli calcaree della Charente. Oggi sono le due sorelle Blandine e Anne-Laure a invitarvi ad assaporare il loro mondo e la loro passione per l'agricoltura ad ogni sorso dei loro Cognac, vini e Pineau des Charentes.
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