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Conte et Filles XXO è un Cognac rotondo che si sviluppa con beati aromi di frutta candita, chiodi di garofano, marmellata di pere, noci e prugne secche e una nota di cuoio. Si tratta di un Cognac blend extra vecchio, prodotto da Pierre-Marie e Bernard Conte (padre e zio di Blandine e Anne-Laure, oggi alla guida della casa di Cognac), il cui componente più giovane risale al 2007, quello più vecchio al 1999. Il Cognac Conte et Filles XXO è stato distillato senza fecce e invecchiato principalmente in botti rosse per sviluppare i suoi aromi fruttati.
Orgogliosa di essere un marchio di Cognac guidato da donne in un settore prevalentemente maschile, la Maison Conte et Filles è ora alla quinta generazione di membri della famiglia che hanno ereditato il savoir-faire della produzione di Cognac. Le sorelle Blandine e Anne-Laure presentano la loro passione per il mondo dell'agricoltura attraverso una nuova gamma di Cognac insieme ad altri vini e liquori a base di uva.
Esposta in un moderno decanter a cilindro con un ampio tappo di sughero, è l'etichetta di questa bottiglia che la distingue dalle altre. Sull'etichetta, un'illustrazione delle viti riflette la natura e le radici di come è nato questo Cognac. Arrivato con una scatola di presentazione coordinata, è un regalo delizioso e facile per i sensi, dall'occhio ai polpastrelli quando si tiene in mano la bottiglia liscia, fino all'olfatto e al palato quando si intraprende il viaggio della degustazione.
Cognac ben invecchiato, XXO si apprezza al meglio da solo, liscio. Provate ad aggiungere un cubetto di ghiaccio sul fondo del bicchiere per consentire al mosaico di aromi di svilupparsi ulteriormente.
Nose: Lots of fruit! Fresh and a bit floral - lively! Palate: The fruitiness continues, not too complex, not a heavy woody cognac - easy to drink! Or as the French say: facile a boire. A great introduction to the Conte et Filles cognac range. It's great value for money and if you can find it on...
Nose: Mirabelle plums (easily France's greatest plum), other yellow plums, a splash of lemony citrus, ginger, miel de citronnier. With time in the glass a touch of vanilla enters the scene along with mushy banana puree. The fruitiness is immense, and it straddles the line between fresh fruit and stewed...
A lovely array of fruit greets the nose, with orange blossom standing out. As it opens, subtle fresh pear and nut appears. A very nicely balanced fruit forward nose with some complexity. The mouth is medium-bodied, and the palate starts fruity sweet, and finishes dry with mild, complimentary spice...
Pale amber with yellow highlights in the glass. The first nose is straightforward, fruity and complex, adding smoothness and roundness over time. More warmth than expected from 40%, complex fruit flavors with a nice finish, just a touch of mint at the end.
I haven't tasted this cognac before, and I have limited experience with this producer. This is a cognac mainly consisting of distillates from 1999 and 2007. It has been stored in old casks. That is why this cognac is rather bright in color. On the nose, it is rich and almost intense. Orange and some...
Tasted from a sample of this year´s Advent Calendar: The colour is a bright straw-gold. On the nose first intensive orange and citrus notes, getting even more interesting with time by adding spicy and nutty nuances. The palate is really fine and complex on different fruits (oranges, satsumas,...
Il vigneto Conte et Filles è di proprietà della famiglia e esiste da 5 generazioni, ancorato nelle valli calcaree della Charente. Oggi sono le due sorelle Blandine e Anne-Laure a invitarvi ad assaporare il loro mondo e la loro passione per l'agricoltura ad ogni sorso dei loro Cognac, vini e Pineau des Charentes.
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