- Età del cognac
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Vintage
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- Area di crescita
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Petite Champagne
Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
- Dimensioni della bottiglia
- 700ml
- ABV
- 43%
- Marca
- Château de Montifaud
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Area di crescita e terreno: Petite Champagne
Petite Champagne
Descrizione
Un Cognac Millésime Petite Champagne del 1978
Non ci aspettiamo nulla di meno che sublime da questa casa di Cognac di alta qualità, e di certo ci riesce con un Cognac di un solo anno: lo Chateau de Montifaud Helios Vintage 1978. Sfruttando l'equilibrio delle sue acquaviti di Petite Champagne, è un Cognac di eccezionale finezza. Prende il nome dal dio del sole greco e rende omaggio alle condizioni ottimali della Petite Champagne, metà della regione della Fine Champagne, e alle sue colline ondulate. Tutte le uve sono state raccolte nella vendemmia di quest'anno e poi invecchiate in botti di rovere di Limousin nelle cantine Montifaud.
La Petite Champagne è il loro terroir d'elezione insieme al suo vicino, grazie all'alto contenuto di gesso del suo suolo e al sottosuolo calcareo. Le acquaviti sono generalmente ricche di aromi e sapori, con un marcato rancio.
La casa di Cognac a conduzione familiare lavora duramente per gestire i propri vigneti e applica tecniche artigianali che sono state tramandate di padre in figlio. Padroneggiando nuove tecnologie e anni di savoir-faire, producono Cognac pregiati e in particolare grandi annate che offrono l'espressione di un unico raccolto. In questo caso, il Cognac Montifaud Vintage 1978 è un'istantanea di una particolare vendemmia nella Petite Champagne.
Il grado di alcolicità del 43% è superiore alla maggior parte dei vini, ma fa una grande differenza in termini di sapore e di corpo rotondo in bocca.
Presentazione del Cognac Montifaud 1978 Vintage
Arriva in una bottiglia decanter vecchio stile, con un tradizionale tappo dorato e una splendida scatola di presentazione. È il Cognac perfetto per un appassionato.
Come gustarlo
Gustate questo Cognac Vintage liscio e viaggiate indietro nel tempo fino alla vendemmia del 1978.
Recensioni (3)
Cognac with a sweet wine feel
A bottle of cognac that I think is very special, when the bottle cap is opened, there is a very obvious sweet wine flavor, with the aroma of dried fruit and preserves. Take a sip of this cognac, and some cocoa, clove, and candied flavors will appear. The aftertaste has a barrel and nut aroma, with...
Chateau Montifaud Vintage 1978 Helios Cognac
After I bought this bottle of Chateau montaud Vintage 1978 cognac,In cognac- expert.com It's out of stock. I'm very lucky that I can have the last stock of this bottle. It's one of my treasures. I'm reluctant to drink it.
Great Experience!
I have just turned 21 and I wanted my first legal alcohol to be something of class rather than firing back shots of fireball. This is my first experience with this company and I must say the service was fast, they got it to me sooner than expected and the cognac was very good and just as advertised....
Circa Château de Montifaud
Di proprietà della famiglia Vallet da sei generazioni, Chateau de Montifaud Cognac vanta 125 ettari di vigneti situati nelle regioni di coltivazione della Grande Champagne e della Petite Champagne. La casa produce una vasta gamma di cognac di alta qualità, tra cui varie annate di raccolti eccezionali. Una tradizione di famiglia che Cognac Chateau Montifaud è orgogliosa di seguire è che quando nasce un nuovo bambino per il capo della casa di cognac, una parte del cognac creato dal raccolto di quell'anno viene messa da parte. Questa viene conservata per un numero variabile di anni, ma può essere venduta solo dalle generazioni future.
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