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Il Cognac Chollet Grande Champagne Altesse XO Extra è un blend davvero speciale. Una pura delizia Grande Champagne, questa offerta fruttata, rotonda ed elegante entusiasma sotto ogni aspetto. Una dimostrazione di perfetta armonia, un'incarnazione complessa, ma equilibrata con un'essenza potente che non dimenticherete. È l'ultima dimostrazione del perché i terreni calcarei della Grande Champagne sono definiti "premier cru" della regione. Una selezione che certamente non dimenticherete.
Prodotto da una casa dalla storia breve ma affascinante, Chollet vanta pratiche tradizionali che furono scoperte per la prima volta dai suoi fondatori nel 1952. Una casa piccola e artigianale, ogni selezione è attentamente considerata e realizzata al massimo livello. Offrendo creazioni che delizieranno ogni tipo di amante del Cognac, è una casa con cui vorrete familiarizzare.
VI Sfida ai migliori distillati francesi per l'Asia 2016 - Medaglia d'oro
Arrivato in un elegante e pesante decanter, questo Cognac cattura immediatamente l'attenzione. L'originale forma ovale, con il tradizionale tappo di sughero, ricorda la storia della casa Chollet. L'etichetta color seppia con scritte a cartiglio delinea il contenuto e invita a bere un sorso. Rifinito in una scatola da esposizione in legno, è un'opera d'arte dall'inizio alla fine. Un'opera che inevitabilmente vorrete esporre a tutti.
Nota bene: il design della bottiglia è soggetto a modifiche.
Questo è un Cognac da gustare liscio, come digestivo, per apprezzare il suo splendido equilibrio. Un consiglio del maestro di cantina di Chollet Cognac: "Una volta consumato, tenete il bicchiere a tulipano tra le mani e annusatelo di tanto in tanto. Il profumo di questa principessa continuerà a sedurvi".
I tasted this cognac for the first time in 2017 when I was visiting the farm. At that time other cognacs from this house got my attention. Tasting it now is a very positive surprise. This is a 40-50 year old Grande Champagne that will soon be sold out. It is still the original blend. It has a very...
Amber with brilliant golden reflexes. Oranges, dried orange peels on the nose, fresh mushrooms and herbs, fine spices and elegant wood - fine rancio. The palate of the cognac shows an oily texture, it is full in spite of the low ABV; soft fruit notes (apricots, figs) are followed by nutmeg, pepper,...
