Set di degustazione André Petit Cognac

Una triplice alchimia: il set di degustazione di André Petit Cognac

È possibile degustare tutti i più raffinati tesori della casa André Petit Cognac con il loro set di degustazione. Una selezione di tre bottiglie da 20cl, per assaporare le delizie dei Cognac André Petit XO, VSOP e VS. Questi tre Cognac offrono una fantastica introduzione alle meraviglie di questa casa di Cognac familiare, che si tramanda di padre in figlio da generazioni.

1. Il più giovane del trio è l'Andre Petit VS. Il produttore lo descrive come un Cognac piacevole per chi si avvicina per la prima volta al mondo del Cognac, con aromi equilibrati di fiori e un tocco di legno. È destinato a coloro che cercano una giusta introduzione a questo vasto e affascinante mondo delle acquaviti.

2. Segue l' Andre Petit VSOP Cognac, un VSOP di eccellente qualità che rappresenta un buon rapporto qualità-prezzo. Si tratta di un Cognac morbido, con aromi di vaniglia provenienti dalle vecchie botti di legno, ed è meravigliosamente delicato. Sebbene sia classificato come VSOP, l'elemento più giovane della miscela ha 8 anni e raggiunge i 15 anni di età. È un Cognac multi-cru con uve coltivate in diverse aree della regione di Cognac, ma è composto prevalentemente da acquaviti di Bon Bois.

3. Il terzo e più anziano del trio è l' André Petit XO. Se non conoscete questa casa di Cognac, questa sarebbe una splendida introduzione. È composto da acquaviti invecchiate in media per circa 25 anni. Prodotto con uve coltivate nel terroir di Bon Bois, è complesso, rotondo, morbido e ha un meraviglioso sapore di rancio.

La famiglia, la tradizione e la qualità sono le caratteristiche della casa di Andre Petit, e questo è davvero evidente quando si tratta di questo trio. L'attuale Maestro di Cantina, Jacques Petit, ha assemblato con cura ciascuno di questi Cognac attingendo alle scorte di suo padre e di suo nonno. Questi Cognac sono stati prodotti seguendo metodi molto antichi. Le uve vengono raccolte a mano e distillate seguendo gli insegnamenti dei nonni.

Nella distillazione, non utilizzano macchine per separare l'alcol, ma si affidano solo al loro naso. Questa famiglia di produttori è composta da viticoltori che sviluppano Cognac con uno stile pronunciato seguendo le loro sensazioni e i loro gusti. Sono stati invecchiati in botti nuove e poi trasferiti in botti più vecchie.

Presentazione delle bottiglie

Il set di tre Cognac da 20cl viene presentato in tradizionali bottiglie da degustazione, con un'etichetta classica e senza tempo.

Come degustarli

Questi Cognac sono estremamente versatili. Si possono gustare come dégustation uno alla volta in un bicchiere da degustazione a temperatura ambiente, o in alternativa si possono gustare con ghiaccio o in un long drink. Consigliamo di provarli uno accanto all'altro, per essere accompagnati in un viaggio di degustazione completo di questa casa di Cognac.