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Martell VS Fine Cognac 01

Martell VS Fine Cognac

Âge du cognac
VS

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Appellation Contrôlée
Blend

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
40%
Marque
Martell Cognac
40 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Œil : Or clair et brillant.

Nez : Riche en notes fruitées et épicées, avec un éclat frais d'agrumes, de couple et de safran. Le second nez présente des notes d'encens et un subtil arôme de bois.

En bouche : Notes boisées, vanillées et épicées de cannelle, de cardamome et de clou de girofle, avec une agréable fraîcheur et une texture veloutée.

Appellation (Cru) & sol: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Description

Martell VS Fine Cognac : Une harmonie "très spéciale" de quatre terroirs

Assemblage des quatre grands crus de la région de Cognac, Martell VS Fine Cognac contient des eaux-de-vie des terroirs de Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies et Fins Bois. Le Martell VS a été vieilli en fûts de chêne du Limousin pendant environ 5 à 7 ans, soit plus de 3 ans de plus que l'exigence légale de 2 ans. Cela témoigne du savoir-faire artisanal que Martell continue à mettre en œuvre malgré son immense succès, garantissant la qualité à chaque gorgée.

Fondée en 1715 par Jean Martell, la marque est plus ancienne que beaucoup d'autres grandes maisons de Cognac (Courvoisier ou Hennessy par exemple), et est devenue une icône et une marque reconnaissable dans le monde entier. Située à Cognac même, sur les rives du fleuve Charente, la marque utilise exclusivement des fûts de chêne français pour faire vieillir ses Cognacs, créant ainsi des assemblages aux tanins plus légers et à la saveur boisée plus délicate.

La maison a plus de 300 ans d'histoire et d'héritage à son actif, il est donc clair que l'expertise employée pour produire même le plus jeune des Cognacs résulte en un produit de qualité qui fait de leur VS Fine Cognac un produit de base pour de nombreux bars, restaurants et clubs à travers le monde.

Prix Martell VS Fine Cognac :

2016 - Médaille d'argent - San Francisco World Spirits Competition

Suggestions de service :

En tant que Cognac jeune et fruité, le Martell VS Fine Cognac est assez polyvalent. Il peut être dégusté pur, mélangé avec du ginger ale ou de l'eau tonique ou même comme base de spiritueux pour un cocktail.

Notre recommandation de cocktail : le cocktail de fête Martell

Dans un grand verre rempli de glaçons, ajoutez les ingrédients suivants :

  • 4,5 cl de Martell VS Fine Cognac
  • 2,20 cl de jus de citron fraîchement pressé
  • 1,45 cl de cordial de gingembre ou de sirop
  • Garnir avec du jus de pomme pétillant
  • Garnir d'un éventail de pommes.

 

Présentation de la bouteille :

La forme en cloche de la bouteille et les détails bleu royal distinctifs sur l'étiquette sont typiques de Martell, le design devenant instantanément reconnaissable pour les consommateurs de Cognac du monde entier. La bouteille porte le cachet Martell en relief sur le col de la bouteille, avec des éléments dorés qui réaffirment sa qualité de "Fine", un design raffiné et représentatif synonyme de la riche histoire de Martell et de son statut établi dans l'industrie.

 

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