Raymond Ragnaud Vintage 1996 Grande Champagne

Raymond Ragnaud Vintage 1996 Grande Champagne Cognac

Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
41%
Année de récolte
1996
Marque
Raymond Ragnaud Cognac
134 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Raymond Ragnaud Vintage 1996 Grande Champagne Cognac

Le Cognac Raymond Ragnaud Millésime 1996 Grande Champagne est, comme son nom l'indique, élaboré à partir d'une seule récolte de Premier Cru. Un pur délice, il a mûri jusqu'à une force naturelle de 41% ABV, ce qui en fait un Cognac riche, complexe, mais bien équilibré. En Champagne, l'année 1996 est considérée par beaucoup comme l'un des grands millésimes de la seconde moitié du XXe siècle. Les raisins ont été récoltés à maturité optimale avec des taux de sucre inhabituellement élevés, mais aussi avec un niveau d'acidité élevé - une combinaison parfaite pour faire des eaux-de-vie légendaires. Ce Cognac ravit sous tous les angles, de la couleur jaune bronze profond à l'emballage élégant. Les aficionados adoreront l'apparence sobre, tandis que la superbe boîte de présentation en fait un cadeau idéal.

L'histoire de la Maison Raymond Ragnaud remonte à 1860 lorsque la famille Ragnaud possédait un petit vignoble dans la célèbre région de Grande Champagne. En 1920, Paul Ragnaud acquiert le Château d'Ambleville et se lance dans la production de Cognac. Il est remplacé un peu plus de deux décennies plus tard par son fils Raymond, qui prend en charge le vignoble commercialisant les eaux-de-vie dont il a hérité.

En 1963, l'épouse de Raymond agrandit l'entreprise, aidée de ses enfants Françoise et Jean-Marie. Aujourd'hui, il s'étend sur 47 hectares répartis sur 3 vignobles différents - Ambleville, Criteuil et Lignières-Sonneville - répartis sur les coteaux du Premier Cru, une région connue pour produire des eaux-de-vie d'une qualité inégalée. Depuis 30 ans, Françoise Ragnaud-Bricq est restée fidèle à ses racines et perpétue la tradition d'encadrer les vendanges avec minutie. Elle travaille aux côtés du Maître de Chai de la Maison Raymond Ragnaud pour produire leurs Cognacs distincts d'un seul domaine, en utilisant seulement deux alambics en cuivre d'une capacité de 16 hectolitres chacun.

Présentation de la bouteille

Cette expression est présentée dans une bouteille haute et élégante dotée d'un punt profond et d'un bouchon en liège naturel. La cage dorée autour du bouchon et l'étiquette complexe confèrent à l'emballage une sensation antique de qualité supérieure. Ce millésime est livré dans une boîte de présentation de qualité supérieure, ce qui en fait le cadeau parfait.

Comment déguster le Cognac Raymond Ragnaud Millésime 1996 Grande Champagne

Nous vous suggérons de déguster ce Cognac millésimé pur dans un verre tulipe en lui laissant idéalement reposer 30 secondes pour se développer pleinement. Un trait d'eau peut être ajouté pour permettre aux arômes plus doux de s'ouvrir.

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À propos de Raymond Ragnaud Cognac

Couvrant 47 hectares de vignobles de Grande Champagne, Cognac Raymond Ragnaud est une maison familiale dont l'histoire remonte à 1860. Produisant des gammes sous les labels « Premier », « Prestige » et « Carafe », les cognacs Raymond Ragnaud sont créés en les traditions anciennes qui ont été transmises à travers les siècles. Au cours des dernières années, la maison s'est concentrée sur l'augmentation des ventes à l'étranger et aujourd'hui, environ 75 % de tous les cognacs Raymond Ragnaud sont exportés dans le monde entier.

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