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Cognac Raymond Ragnaud Vintage 2000 01
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Cognac Raymond Ragnaud Vintage 2000

Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
41%
Année de récolte
2000
Marque
Raymond Ragnaud Cognac
134 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre profond

Nez : épicé et fruité, avec de riches senteurs de cannelle, de muscade et de fleurs séchées.

Bouche : Un corps plein et souple débordant de parfums et d'épices, accompagné de quelques notes de tête zinzinantes et d'une finale qui dure une éternité.

Remarque: l'emballage de cette bouteille est susceptible d'être modifié.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Millésime du millénaire : Cognac Raymond Ragnaud Vintage 2000

Représentant une seule récolte dans la plus grande des deux zones de culture de la Fine Champagne, le Cognac Raymond Ragnaud Vintage 2000 se veut l'expression la plus pure et la plus précise du terroir crayeux de la Grande Champagne. Dès sa sortie de l'alambic, cette eau-de-vie a été stockée depuis le jour de sa distillation dans des fûts neufs scellés, afin de la laisser mûrir jusqu'au moment opportun.

L'histoire de la Maison Raymond Ragnaud remonte à 1860, date à laquelle la famille possédait un petit vignoble dans la célèbre Grande Champagne. En 1920, Paul Ragnaud acquiert le château d'Ambleville et se lance dans la production de Cognac. Un peu plus de vingt ans plus tard, son fils Raymond lui succède et prend en charge la commercialisation des eaux-de-vie dont il a hérité.

En 1963, l'épouse de Raymond agrandit l'exploitation, aidée par ses enfants Françoise et Jean-Marie. Aujourd'hui, elle s'étend sur 47 hectares répartis sur 3 vignobles - Ambleville, Criteuil et Lignières-Sonneville - sur les coteaux du premier cru, région réputée pour la qualité de ses eaux-de-vie.

Depuis 30 ans, Françoise Ragnaud-Bricq est restée fidèle à ses racines et perpétue la tradition en supervisant les vendanges avec minutie. Elle travaille avec le maître de chai de la Maison Raymond Ragnaud à l'élaboration de ses cognacs de propriété, en utilisant seulement deux alambics en cuivre d'une capacité de 16 hectolitres chacun.

Présentation de la bouteille

Cette expression est présentée dans une bouteille haute et élégante, dotée d'un bouchon profond et naturel. La cage dorée autour du bouchon et l'étiquette complexe confèrent à l'emballage un aspect antique de grande qualité. Ce millésime est livré dans un coffret de présentation de qualité supérieure, ce qui en fait un cadeau idéal.

Veuillez noter que l'emballage de cette bouteille est susceptible d'être modifié.

Comment l'apprécier

C'est un merveilleux cognac à sortir pour une occasion spéciale, servi comme digestif à température ambiante, ou peut-être en accompagnement d'un bon cigare.

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À propos de Raymond Ragnaud Cognac

Couvrant 47 hectares de vignobles de Grande Champagne, Cognac Raymond Ragnaud est une maison familiale dont l'histoire remonte à 1860. Produisant des gammes sous les labels « Premier », « Prestige » et « Carafe », les cognacs Raymond Ragnaud sont créés en les traditions anciennes qui ont été transmises à travers les siècles. Au cours des dernières années, la maison s'est concentrée sur l'augmentation des ventes à l'étranger et aujourd'hui, environ 75 % de tous les cognacs Raymond Ragnaud sont exportés dans le monde entier.

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