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Raymond Ragnaud Vintage 2000 Cognac 01

Raymond Ragnaud Vintage 2000 Cognac

Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Grande Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
41%
Année de récolte
2000
Marque
Raymond Ragnaud Cognac
116 $US
excl. VAT excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Ambre profond.

Nez : Épicé et fruité, puis avec de riches parfums de cannelle, de muscade et de fleurs séchées.

En bouche : Un corps plein et souple débordant de parfum et d'épices, accompagné de quelques notes de tête piquantes et d'une finale qui dure un âge.

Appellation (Cru) & sol: Grande Champagne

Grande Champagne

Grande Champagne

Description

Millénium Millésime : Raymond Ragnaud Vintage 2000 Cognac

Représentant une seule récolte dans la plus grande des deux régions viticoles de la Fine Champagne, le Cognac Raymond Ragnaud Millésime 2000 se veut l'expression la plus pure et la plus précise du terroir crayeux distinctif de la Grande Champagne. Dès la sortie de l'alambic, cette eau-de-vie est conservée depuis le jour où elle a été distillée en fûts neufs scellés, laissée mûrir jusqu'au bon moment.

L'histoire de la Maison Raymond Ragnaud remonte à 1860, lorsque la famille possédait un petit vignoble dans la célèbre région de Grande Champagne. En 1920, Paul Ragnaud acquiert le Château d'Ambleville et se lance dans la production de Cognac. Il est remplacé un peu plus de deux décennies plus tard par son fils Raymond, qui prend en charge le vignoble commercialisant les eaux-de-vie dont il a hérité.

En 1963, l'épouse de Raymond agrandit l'entreprise, aidée de ses enfants Françoise et Jean-Marie. Aujourd'hui, il s'étend sur 47 hectares répartis sur 3 vignobles différents - Ambleville, Criteuil et Lignières-Sonneville - répartis sur les coteaux du Premier Cru, une région connue pour produire des eaux-de-vie d'une qualité inégalée.

Depuis 30 ans, Françoise Ragnaud-Bricq est restée fidèle à ses racines et perpétue la tradition d'encadrer les vendanges avec minutie. Elle travaille aux côtés du Maître de Chai de la Maison Raymond Ragnaud pour produire leurs Cognacs distincts d'un seul domaine, en utilisant seulement deux alambics en cuivre d'une capacité de 16 hectolitres chacun.

Présentation de la bouteille

Cette expression est présentée dans une bouteille haute et élégante dotée d'un punt profond et d'un bouchon en liège naturel. La cage dorée autour du bouchon et l'étiquette complexe confèrent à l'emballage une sensation antique de qualité supérieure. Ce millésime est livré dans une boîte de présentation de qualité supérieure, ce qui en fait le cadeau parfait.

Comment profiter

C'est un merveilleux Cognac à sortir lors d'une occasion spéciale, servi en digestif à température ambiante, ou peut-être accompagné d'un bon cigare.

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À propos de Raymond Ragnaud Cognac

Couvrant 47 hectares de vignobles de Grande Champagne, Cognac Raymond Ragnaud est une maison familiale dont l'histoire remonte à 1860. Produisant des gammes sous les labels « Premier », « Prestige » et « Carafe », les cognacs Raymond Ragnaud sont créés en les traditions anciennes qui ont été transmises à travers les siècles. Au cours des dernières années, la maison s'est concentrée sur l'augmentation des ventes à l'étranger et aujourd'hui, environ 75 % de tous les cognacs Raymond Ragnaud sont exportés dans le monde entier.

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