Grosperrin Millesime 1982 Cognac 01

Grosperrin Millesime 1982 Cognac

Âge du cognac
Vintage

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Appellation Contrôlée
Petite Champagne

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Taille de bouteille
700ml
Teneur en alcool
42.3%
Année de récolte
1982
Marque
Grosperrin Cognac
215 $US
excl. TAX excl. expédition

Notes de dégustation

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Oeil : Robe dorée.

Nez : Nez fin après quelques minutes d'aération, vous obtenez les arômes recherchés d'aubépine, de miel, de croissant et de caramel doré.

En bouche : La bouche est franche et droite, un peu plus classique : notes de raisins frais, tarte aux amandes, poires et pruneaux. La finale est harmonieuse et agréable, typique de la Petite Champagne avec une minéralité et son âge.

Appellation (Cru) & sol: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Description

Un millésime 1982 Petite Champagne du Cognac de Collection Grosperrin

Comme le millésime de Grande Champagne, il émane d'un vigneron devenu négociant et désireux d'acheter et de vendre des Cognacs d'exception sélectionnés pour leur seule qualité. Le Cognac Grosperrin Millésime 1982 Petite Champagne a une forte intensité aromatique du fait d'un élevage de près de 4 décennies. Le Cognac Grosperrin Millésime 1982 fait partie d'une série de cognacs Vintage produits par ce qui est réputé être la plus ancienne maison de Cognac existante (avec des racines qui remontent au 17ème siècle).

Un délice complexe - les arômes et les goûts ne cessent d'évoluer tout au long de l'expérience de dégustation.

Il a été distillé sur lies et est une mise en bouteille fascinante en raison de son instantané unique de la Petite Champagne. La forte teneur en craie de ce terroir en fait des eaux-de-vie fantastiques.

Présentation

Une bouteille simple comme les autres du Cognac de Collection et est embouteillée à 46,3% ABV.

Comment servir

Sans aucun doute, un Cognac à conserver pour ces occasions spéciales - et lorsque vous avez le temps de savourer et de profiter de ce qui ne peut être décrit que comme une expérience gustative de montagnes russes... appréciez-le pur.

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À propos de Grosperrin Cognac

La maison de Cognac indépendante Grosperrin est une maison relativement nouvelle dans la région, n'ayant été créée qu'en 1999 par son fondateur, Jean Grosperrin. Grosperrin est basé à Saintes qui se situe entre les terroirs de Fins Bois et Borderies et il est aujourd'hui dirigé par le fils de Jean, Guilhelm, qui a pris la relève en 2004 à seulement 23 ans.

La mission de Guilhelm est de découvrir les producteurs de toute la région afin de créer des Cognacs vraiment uniques à partir des six crus. Cette vision a été rendue possible par les relations fantastiques que Jean Grosperrin a tissées avec les producteurs, et que Guilhelm a depuis construites et élargies. Aujourd'hui, Grosperrin travaille avec plus de 150 producteurs de Cognac, parmi lesquels Guilhelm sélectionnera méticuleusement des fûts pour les transformer en exquises bouteilles.

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