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Al igual que el Grande Champagne vintage, procede de un viticultor que se convirtió en comerciante y quiso comprar y vender Cognacs especiales seleccionados únicamente por su calidad. El Cognac Grosperrin Vintage 1982 Petite Champ agne posee una gran intensidad aromática debido a su crianza de casi 4 décadas. El coñac Grosperrin Millésime 1982 forma parte de una serie de coñacs Vintage producidos por la que se considera la casa de coñac más antigua que existe (con raíces que se remontan al siglo XVII).
Una delicia compleja, cuyos aromas y sabores no dejan de evolucionar a lo largo de la degustación.
Se ha destilado sobre lías y es un embotellado fascinante por su instantánea única de la Petite Champagne. El alto contenido en tiza de este terruño hace que los aguardientes sean fantásticos.
Una botella sencilla, como las demás del Cognac de Collection, y embotellada a 46,3% ABV.
Definitivamente, un Cognac para guardar en ocasiones especiales - y cuando tenga tiempo para saborear y disfrutar de lo que sólo puede describirse como una experiencia gustativa de montaña rusa... disfrútelo solo.
La casa independiente de coñac Grosperrin es relativamente nueva en la región, ya que su fundador, Jean Grosperrin, la fundó en 1999. Grosperrin tiene su sede en Saintes, entre los terruños de Fins Bois y Borderies, y hoy la dirige Guilhelm, el hijo de Jean, que tomó el relevo en 2004, con sólo 23 años.
La misión de Guilhelm es descubrir a los productores de toda la región para crear coñacs verdaderamente únicos a partir de los seis crus. Esta visión fue posible gracias a las fantásticas relaciones que Jean Grosperrin entabló con los productores, y que Guilhelm ha desarrollado y ampliado desde entonces. En la actualidad, Grosperrin trabaja con más de 150 productores de coñac, de los que Guilhelm seleccionará meticulosamente barricas para elaborar exquisitas botellas finales.
Más información: Historia y actualidad de Grosperrin
Más información Grosperrin Cognac
