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Millesime 1982

Grosperrin Millesime 1982 Cognac

Età del cognac
Vintage

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Area di crescita
Petite Champagne

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
42.3%
Anno d'annata
1982
Marca
Grosperrin Cognac

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Recensione della degustazione

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Occhio: Veste dorata.

Naso: Naso fine, dopo qualche minuto di aerazione, si raggiungono gli aromi desiderati di biancospino, miele, croissant e caramello dorato.

Palato: Il palato è franco e diretto, un po' più classico: note di uva fresca, crostata di mandorle con pere e prugne. Il finale è armonioso e piacevole, tipico della Petite Champagne con una qualità minerale e la sua età.

Area di crescita e terreno: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Descrizione

Un'annata Petite Champagne del 1982 della collezione Grosperrin Cognac de

Come il millesimato Grande Champagne, proviene da un viticoltore che è diventato commerciante e ha voluto acquistare e vendere Cognac speciali selezionati solo per la loro qualità. Il Cognac Grosperrin Vintage 1982 Petite Champagne ha un'elevata intensità aromatica dovuta a un invecchiamento di quasi 4 decenni. Il Cognac Grosperrin Millésime 1982 fa parte di una serie di Cognac Vintage prodotti da quella che è considerata la più antica casa di Cognac esistente (con radici che possono essere fatte risalire al XVII secolo).

Una delizia complessa - gli aromi e i sapori continuano ad evolversi durante l'esperienza di degustazione.

È stato distillato sui lieviti ed è un imbottigliamento affascinante per la sua fotografia unica della Petite Champagne. L'elevato contenuto di gesso di questo terroir rende le acquaviti fantastiche.

Presentazione

Una bottiglia semplice come le altre della Cognac de Collection, imbottigliata a 46,3% ABV.

Come servirlo

Sicuramente un Cognac da conservare per le occasioni speciali - e quando si ha il tempo di assaporare e godere di quella che si può solo descrivere come un'esperienza gustativa da montagne russe... gustarlo liscio.

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Circa Grosperrin Cognac

La casa di Cognac indipendente Grosperrin è relativamente nuova nella regione, essendo stata fondata solo nel 1999 dal suo fondatore, Jean Grosperrin. Grosperrin ha sede a Saintes, tra i terroir di Fins Bois e Borderies, ed è oggi gestita dal figlio di Jean, Guilhelm, che l'ha rilevata nel 2004 a soli 23 anni.

La missione di Guilhelm è quella di scoprire i produttori di tutta la regione per creare Cognac davvero unici dai sei crus. Questa visione è stata resa possibile dalle fantastiche relazioni che Jean Grosperrin ha instaurato con i produttori e che Guilhelm ha poi sviluppato e ampliato. Oggi Grosperrin collabora con oltre 150 produttori di Cognac, dai quali Guilhelm selezionerà meticolosamente le botti da trasformare in squisite bottiglie finali.

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