Laurichesse Le Chai de Mon Père Fût 301 Coñac

Laurichesse Le Chai de Mon Pere Fût 301 Coñac

Laurichesse Le Chai de Mon PereFût 301 Cognac ha sido madurado en una única barrica de roble francés y embotellado con una graduación de 45% ABV sin colorantes ni aditivos. Este coñac Grande Champagne fue destilado en la década de 1970 por Guy Laurichesse, cuyo hijo Olivier fundó la marca Laurichesse Cognac con su esposa Léa en 2018. Se producía con un alambique de 12hl en la propiedad familiar de Verrières, que permanece allí hasta hoy. Solo se han producido 388 botellas en total, lo que lo convierte en un coñac extremadamente raro de poseer.

Embotellada como "Hommage", esta gama también se conoce como Le Chai de mon Père ("La Bodega de mi Padre"), con el fin de destacar los aguardientes destilados por el padre de Olivier. Cada barrica de aguardiente de añada ha sido cuidadosamente seleccionada y embotellada en su estado natural, con el fin de poner de relieve la destreza y la calidad del trabajo de Guy. Sin duda, ofrece una visión fantástica del carácter individual de la producción de coñac a pequeña escala.

Presentación de la botella

Alta y elegante, con un perfil estilizado y una boca profunda, es una botella bien diseñada que llama inmediatamente la atención. La etiqueta es sencilla, impresa en papel texturizado con detalles escritos a mano, incluido el número de barrica y de botella. Por motivos de venta en diferentes países, las botellas han sido rebautizadas como Le Chai de Mon Pere, lo que se ha reflejado en las propias botellas mediante la adición de una pegatina en la etiqueta.

Cómo degustar el coñac Laurichesse Le Chai de Mon Pere Fût 301

Creemos que este es un coñac para tomarse su tiempo, como el final perfecto para una comida o un largo día. Deje respirar suavemente el coñac en una copa tulipán antes de beber un sorbo y saboree el sabor de los días soleados pasados a través de las colinas del Premier Cru.

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