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¡Extra! ¡Extra! El coñac Remy Couillebaud Extra exige atención y es perfecto para grandes ocasiones y momentos familiares memorables. Procedente del formidable terruño de Fins Bois, es portador de una rica historia ancestral y de un encomiable compromiso artesanal con el oficio de la producción de coñac. El terruño de Fins Bois suele contener niveles considerables de piedra caliza, y su clima, niveles de humedad y carácter general favorecen los coñacs que ostentan el equilibrio perfecto entre dulce y especiado, elegante y terroso.
Los coñacs extra como éste suelen envejecer entre 15 y 25 años, aunque su clasificación exige que el aguardiente más joven de la mezcla tenga 10 años, igual que un coñac XO. Sin embargo, se entiende que los aguardientes extra poseen una calidad superior debido a su tendencia a ser mucho más añejos; el Extra Cognac de Remy Couillebaud, por ejemplo, es descrito por la casa como "sin edad"
Este generoso proceso de envejecimiento da lugar a coñacs maduros y ricos que el maestro de la casa mezcla cuidadosamente. Extra Cognac de Remy Couillebaud responde a esta expectativa, con una graduación alcohólica ideal y presentado en una botella de 50cl. Tiene un color ámbar claro y exuberante, una invitación amistosa que da paso a una nariz y un paladar deliciosos.
El legado de Remy Couillebaud está arraigado en la familia; varias generaciones han trabajado para la casa de coñac y su viñedo se cultivó por primera vez en 1867. Ahora, en su sexta generación, la propiedad de Remy Couillebaud abarca 33 hectáreas y su catálogo incluye mezclas y añadas de coñac, así como Pineau de Charentes.
Diseñado para grandes reuniones familiares, se recomienda a los conocedores del coñac que se tomen su tiempo con Extra Cognac, saboreando sus sabores y deleitándose con su atemporalidad. Al igual que las canciones favoritas y las comidas memorables, este aguardiente puede formar parte de una historia familiar colectiva: sus sabores y aromas prometen tener un efecto duradero en todos aquellos que lo compartan.
La casa familiar de coñac Remy Couillebaud tiene una historia tradicional que se remonta a mediados del siglo XIX. Con 33 hectáreas de viñedos situados en la zona de Fins Bois, en la región productora de Cognac, Remy Couillebaud sólo produce coñacs elaborados a partir de aguardientes cultivados, cosechados y destilados en su propia propiedad. Además de la gama de coñacs de calidad regular, la casa también produce pequeños lotes de aguardientes del año de cosecha.
Más información Remy Couillebaud Cognac
