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Vallein Tercinier Rue 71 Petite Champagne Cognac

Anbaugebiet
Petite Champagne

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Alterskategorie
Vintage

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
47%
Vintage-Jahr
1971
Marke
Vallein Tercinier Cognac

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206 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Bernsteine.

Nase: Kakao, Safran, Haselnüsse und Zigarren. Darüber hinaus ein auffälliges Aroma von Vanillin.

Geschmack: Dem Potpourri aus exotischen Früchten, Nüssen und Menthol schließt sich ein pfeffriges Finale an.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Petite Champagne

Petite Champagne

Petite Champagne

Beschreibung

Ein Petite Champagne, Vintage Cognac

Als Cognac aus einem einzigen Fass besticht der Vallein Tercinier Rue 71 mit seiner wirklich extravaganten Persönlichkeit. Der Single Year Vintage stammt aus dem Jahrgang 1971. Seine sinnlichen Elemente bringen uns ohne Umwege zu den Antillen. Die lebendige Spirituose aus der berühmten Petite Champagne Anbauregion trägt nämlich exotische Profile von karibischen Früchten im Kern. Sie schmeckt im selben Moment frisch und süßlich, eben absolut charakterstark. Während der Reifeperiode in Eichenfässern wurde der Cognac sanft reduziert, bei Raumtemperatur stand schließlich das schonende Filtrieren an. Nun war er soweit, endlich Flaschen zu füllen. Das kompakte Terroir setzt sich aus Lehm und Kalk zusammen, dieser Cognac hier ging aus dem maritimen Klima hervor. Eben solche idealen Bedingungen machen die Petite Champagne so elegant und veredelt.

Die Geschichte vom Vallein Tercinier Cognac Haus begann vor 500 Jahren. Seit seiner Geburtsstunde gingen die Samen des Savoir-faires immer wieder aufs Neue von Vater zu Sohn über. In der Domaine des Forges wurde viel experimentiert, was der Familie ihren heutigen Erfolg einbrachte. Sie hat eine Serie von seltenen Verschnitten kreiert, dabei wurden die Vorteile der Technologie ausgiebig genutzt. So sinnvoll, dass die Produzenten beispielhaft für andere aus der Branche sind.

Bei Vallein Tercinier legen sie zudem besonderen Wert auf die Präsentation ihrer Cognacs. Das sieht man auch beim Rue 71 Cognac. Er kommt in einer filigranen Flasche mit Familienwappen und Wachssiegel. Als Verpackung hält eine ansprechende Holzbox her, auf ihrem Material ist nochmal die Familienvignette zu erkennen. Man trinkt den Rue 71 ohne Zusätze als Digestif und lässt seine vielseitigen Aromen in Ruhe aufblühen.

Prämierungen für den Vallein Tercinier Rue 71

Auf der Sélection im Jahr 2015 wurde er als Teil für das 'Cabinet des Curiosités' ausgewählt.

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Über Vallein Tercinier Cognac

Mit seiner Geschichte von über 500 Jahren verdient das Haus von Vallein Tercinier das Interesse aller Cognac Liebhaber - von den Neulingen der Eaux-de-vie bis hin zum Experten. Das Team aus Bruder und Schwester bringt bezüglich Cognac eine Expertise mit, die unbedingt entdeckt werden will.

Viele ihrer Cognacs erhielten hochdotierte Prämierungen auf zahlreichen Wettbewerben in der Industrie, deshalb nahm auch die Bekanntheit ihrer Kreationen zu. Doch ähnlich wie beim Reifen von Cognac geht solch eine kleine Herstellermarke im Kreis der großen Produzenten oft unter. Und das ist wirklich schlimm, denn immer mehr Fachkundige werden sich der Qualität von Vallein Tercinier zunehmend bewusst. Aus diesem Grund entwickeln sich ihre Cognacs zu den Sammelstücken, nach denen sich Ihre privaten Kabinette seit jeher gesehnt haben.

Catherine und Louis freuen sich sehr darüber, das Erbe ihrer Vorgänger weiterhin zu leben. Während sie an Familientraditionen festhalten, macht das Unternehmen stetig Fortschritte. Im selben Moment bleibt das Haus der alterprobten Cognac Produktion treu. Bei der modernen Technologie schöpft die Familie aus den Vollen und fertigt auch künftig exklusive Cognacs an.

Besuchen Sie Vallein Tercinier: 15 Rue des Forges, 17460 Chermignac, www.cognac-tercinier.com

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