Léopold Gourmel XO Age Du Fruit 10 Carats Cognac

Alterskategorie
XO

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
41%
Marke
Leopold Gourmel Cognac

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133 $
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Verkostungsnotiz

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Farbe: Hellgoldene Farbe.

Nase: An der Nase auf eine positive Art etwas bitter. Anklänge von Mandeln und Nüssen.

Geschmack: Der Geschmack wird von fruchtigen Noten wie Zitronen, Aprikosen, Limetten und Orangen bestimmt.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Mit dem Léopold Gourmel XO Age du Fruit 10 Carats Cognac stellt sich ein reifer XO Fins Bois Cognac vor. Sein Alkoholgehalt beträgt 41 % ABV. Er harmoniert großartig mit Weißweinen, hellem Fleisch, Fisch oder sogar mit asiatischer Küche. Der Age du Fruit wurde ohne Zusätze hergestellt. Seine Reifejahre verlebte er in nicht angebrannten Fässern aus französischer Eiche. Zudem wurde vom Kaltfiltern Abstand genommen. Ebenso wie von künstlichen Holzaromen oder vom Karamellisieren. In der Septemberausgabe 2006 hieß es von der Zeitschrift French Wine Review: 'Geschmackvoll und gut ausgewogen'.

Der blassgoldene Cognac präsentiert sich in einem Dekanter nebst Geschenkkassette. Beide sind eine genauso hübsche Augenweide. In der Box lässt sich der Cognac als Geschenk mitbringen oder man schenkt ihn sich selbst.

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Über Leopold Gourmel Cognac

Schon immer hielt dieses Cognac Haus an natürlichen Vorgängen fest: Vom Kultivieren der Trauben bis hin zum Ernten, Destillieren, Reifen und Abfüllen in Flaschen. Gourmel Cognac ist frei von allen erdenklichen Chemikalien, Pestiziden oder künstlichen Zusätzen. Durch diesen Verzicht wird die Natürlichkeit des finalen Produkts geachtet. Die Unternehmensphilosophie lautet 'Lieber Qualität statt Masse'. Demzufolge fallen einige Erntejahre üppiger aus als andere. Letzteres zeigt sich im radikalen Entschluss, ohne Ausnahme reine Vintage Cognacs herzustellen. Zum Beispiel werden keine Jahrgänge miteinander verschnitten, um VS oder VSOP oder XO Cognacs zu kreieren. Das schlichte Design von Gourmel greift diese Authentizität gekonnt auf.

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