A.E. Dor Napoleon Opera Cognac

Anbaugebiet
Borderies
Grande Champagne
Petite Champagne

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Alterskategorie
Napoléon

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
40%
Marke
A.E. DOR Cognac

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Verkostungsnotiz

Auge:

Wundervolle Balance aus dunklem Mahagoni und Schattierungen in Orangerot.

Nase:

Süßliche Facetten umarmen die subtile Säure von karamellisierten Äpfeln.

Geschmack:

Beginnt mit einer außerordentlichen Süße mit karamellgleicher Seele. Die sekundären Aromen werden von kraftvoller Eiche geprägt, welche die Reifung im trockenen Kellergewölbe verursachte. An der Gaumenpartie formieren sie sich zu einem beachtlichen Finale.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Borderies, Grande Champagne, Petite Champagne

Borderies
Grande Champagne
Petite Champagne

Beschreibung

Cognac A.E. DOR NAPOLEON ''Opera''

Im A.E. Dor Napoleon Cognac Opera finden sich liebliche Eaux-de-vie aus drei der berühmtesten Regionen Grande Champagne, Petite Champagne und Borderies zu einer Harmonie ein. Diese Kreation sollte ein unkomplizierter Cognac für informellere Begebenheiten sein. Dennoch beinhaltet sie die Brillanz, welche selbst erfahrene Experten verzückt.

Als Produktionsquelle konnte sich der Verschnitt über eine der drei weltbesten Cognac Marken freuen. In jedem Tropfen vom Napoleon Cognac Opera ist die sprichwörtliche Expertise unverkennbar. Ihre Herkunft liegt im Jahr 1858 begründet, als Amédée-Edouard Dor, der älteste Sohn einer angesehenen Cognac Familie, Cognacs zum Leben erwecken wollte, wie es sie nie zuvor gegeben hat. Diese Historie sorgte dafür, dass der Prozess auch 200 Jahre später keine Veränderung sah. Beides macht A.E. Dor dazu fähig, bis heute wahre Cognac Perlen zu kreieren. Und in diesem Cognac wird es ganz besonders anschaulich.

Präsentation der Flasche

In seinem kurzen, aber trotzdem prächtigen Dekanter kann der Cognac seine elegante Raffinesse mit allen Details zeigen. Vom Flaschendekor bis hin zur geschwungenen Spitze. Das Zusammenspiel aus Schwarz und Gold untermalt die Qualitätsklasse vom Cognac Haus, wohingegen das tiefe Mahagoni die Spirituose aufleben lässt. Ergänzend zur Flasche kommt eine dekorative Box hinzu, welche ebenfalls ihresgleichen sucht.

Serviervorschläge

Der hochwertige Cognac möchte gerne in seiner Reinform oder mit etwas Wasser verdünnt getrunken werden. Unter solchen Bedingungen kann er sich aus aromatischer Perspektive bestmöglich entfalten. Wenn man jeden Tropfen in sich aufnimmt, verliert man sich in einer wahren Preziose. Darauf können Sie fest vertrauen.

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Über A.E. DOR Cognac

Die Vintage Eaux-de-vie von A.E. Dor gehören zu den wenigen, die noch vor dem Reblausbefall von 1874 aus der Region erhalten geblieben waren. Heute wird das Unternehmen von Jacques Rivière geleitet. Ihm ist es ein Herzensanliegen, sein Anwesen an die laufenden Entwicklungen in der Cognac Industrie anzupassen. Dabei behält Jacques speziell den Luxusmarkt im Blick. Von der Marke wurde eine neue Reihe an Produkten herausgebracht, die sich an eine weitreichendere, internationale Zielgruppe adressiert.

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