- Alterskategorie
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Réserve
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- Anbaugebiet
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Grande Champagne
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- Alkoholgehalt
- 40%
- Marke
- A.E. DOR Cognac
Anbaugebiet (Cru) & Boden: Grande Champagne
Grande Champagne
Beschreibung
Der A.E. Dor 'Number One' Albane Cognac aus der Grande Champagne
Im A.E. Dor 'Number One' Albane Grande Champagne Cognac findet sich das Beste vom Besten ein. Schließlich entsprang er der Premier Cru aus der Cognac Region – Grande Champagne. Wie sein Name andeutet, wurden für die Herstellung Eaux-de-vie aus einem ausgewählten Anwesen selektiert: Dem Maison Albane. Dennoch war der Zahl Eins ursprünglich dem 1893 Age d'Or vorbehalten, bis die Nummer 'wiederverwertet' wurde.
Gemäß den Flaschenetiketten wurde der Cognac als 'Réserve Familiale' deklariert. Der Cognac setzt sich aus besonders alten Eaux-de-vie zusammen, die den hauseigenen Kellern entnommen wurden. Oder den 'Paradis' Gewölben, worin die ältesten und kostbarsten Fässer verwahrt sind. Aufgrund der Sparsamkeit an reifen Eaux-de-vie wurde nur eine limitierte Anzahl Flaschen produziert.
Serviervorschläge
An der Seite von Nachspeisen oder Schokolade ist der Cognac als Digestif einfach nur perfekt.
Präsentation des Dekanters
Zur klassisch gehaltenen Cognac Flasche gehört ihre reizvolle Geschenkbox dazu. Eine großartige Erweiterung für jede Cognac Sammlung.
Das Erbe von A.E. Dor
Glücklicherweise blieben die Vintage Eaux-de-vie von A.E. Dor verschont, ehe der Reblausbefall von 1874 in der Region Einzug hielt. Trotz seiner Verbundenheit zum Traditionellen orientiert sich der Unternehmensleiter Jacques Rivière an den raschen Fortschritten in der Cognac Industrie. Gleichzeitig liegt das Augenmarkt auf dem Markt für Luxuswaren. Die neue Produktkollektion möchte vor allem einen internationalen Kundenstamm ansprechen.