Chateau de Beaulon Extra Rare Cognac

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Alterskategorie: Hors d'Age

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Anbaugebiet: Fins Bois

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Flaschengröße: 700ml
Alkoholgehalt: 40%
Marke: Chateau de Beaulon Cognac

900 $

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Beschreibung

Chateau de Beaulon Extra Rare Cognac comes from the Paradise Cellar of Chateau de Beaulon. The producer states "For connoisseurs. A masterpiece of time," and they may well have summed up this Fins Bois cognac in a delightful manner in such a few words.

On the eye you enjoy a deep copper shade with shimmering highlights.

On the nose there are complex aromas, exotic wood, chocolate, Mocha, dried fruit.

On the palate the joy continues, with a lovely fruity balance, spicy, woody - extremely refined and elegant.

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Nase ^*

Welche Aromen erhält man, wenn man am Cognac riecht? Erhalten Sie einen Hauch von Früchten oder Blumen - vielleicht ist er süß? Ist er intensiv oder eher flach - und vor allem, ist die Nase kohärent im Geschmack und im Abgang? Die Nase ist der wichtigste Teil bei der Verkostung von Cognac.

Nose ^*

What aromas do you get when you sniff the Cognac? Do you get hints of fruits or flowers - perhaps it's sweet? Is it intense or rather flat - and most importantly, is the nose coherent to taste and finish? The nose is the most important part when tasting Cognac.

Palate ^*

A small sip: Allow your taste buds in the various areas of your mouth to distinguish the different flavours. This part of cognac tasting is described as ‘the palate’. Don’t just swallow it down; allow the liquid to touch all the regions of the mouth. Doing this is necessary as the taste buds pick up contrasting flavours in the different areas of the mouth; on the tip of your tongue to the sides, for example.

Geschmack ^*

Ein kleiner Schluck: Erlauben Sie Ihren Geschmacksknospen in den verschiedenen Bereichen Ihres Mundes, die verschiedenen Aromen zu unterscheiden. Dieser Teil der Cognac-Verkostung wird als "der Gaumen" bezeichnet. Schlucken Sie den Cognac nicht einfach hinunter, sondern lassen Sie die Flüssigkeit alle Bereiche des Mundes berühren. Dies ist notwendig, da die Geschmacksknospen in den verschiedenen Bereichen des Mundes kontrastierende Aromen aufnehmen, z.B. auf der Zungenspitze zu den Seiten hin.

Nachgeschmack (Finish) ^*

Das "Finish" ist das Erlebnis, das man nach dem Schlucken des Cognacs hat. Welche Aromen können Sie erkennen? Ist es ein flacher oder rauer Abgang und eher scharf, oder ist es ein leichter "Schlag", den Sie mögen? Wie lange dauert der Abgang? Denken Sie auch an die allgemeine Ausgewogenheit: Wie verhält sich der Abgang im Vergleich zu Nase und Geschmack?

Aftertaste (Finish) ^*

The ‘finish’ is the experience you get after you’ve swallowed the cognac. What flavours can you detect? Is it a flat or rough finish and rather sharp, or is it a slight "punch" you like? How long does the finish last? Also think about overall balance: How does the finish compare to nose and taste?

Preis-Leistungs-Verhältnis ^*

Mögen Sie diesen Cognac vom Geschmack, aber auch von der Präsentation her? Was ist mit der Geschichte und der Identität dieses Cognacs? Lässt sich das alles auf den Preis übertragen oder halten Sie ihn für etwas überteuert? Wenn Sie der Meinung sind, dass dies den Preis völlig rechtfertigt, geben Sie 5 Sterne!

Value for money ^*

Do you like this Cognac in terms of taste but also presentation? What about the story and identity of this Cognac? Does all this translate to the price or do you think it's a bit overpriced? If you think this totally justifies the price, make it 5 stars!

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Über Chateau de Beaulon Cognac

The beautiful façade and setting of the Chateau de Beaulon Cognac estate is a fitting setting for producing fine cognac. The chateau itself dates back to the year 1480, with it entering into the hands of the Beaulon family in 1510. The family name remains the same to this day, although it is now run by the very capable Christian Thomas. Chateau de Beaulon Cognac has always been, and continues to be, created purely from the fruits of a single vineyard, and is recognized around the world as being a highly desirable, artisan produced cognac.

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