- Alterskategorie
-
VS
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- Anbaugebiet
-
Fins Bois
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- Flaschengröße
- 700ml
- Alkoholgehalt
- 43%
- Marke
- Vaudon Cognac
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Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois
Fins Bois
Beschreibung
Vaudon Fine Rare Fins Bois Cognac: Das Phänomen des ungefilterten Fins Bois
Könnte dieser Hersteller der Meister des Fins Bois sein? Der Vaudon Fine Rare Fins Bois Cognac legt dies nahe. Mit einer Brennereigeschichte, die bis ins Jahr 1771 zurückreicht, hat das Unternehmen eine lange Tradition in der Herstellung von außergewöhnlichem, ungefiltertem Cognac.
Dieser Fine Rare Special ist ein junger Cognac, der etwa 2 bis 3 Jahre gereift ist und dabei die fruchtigeren, natürlich süßen Branntweine des Fins Bois einfängt. Er ist wirklich ein junger, frischer Ausdruck dieses Cru.
Pierre Vaudon ist der derzeitige Maître de Chai von Vaudon Cognac, der einen traditionellen Stil der Charentais-Destillation anwendet. Pierre Vaudon lässt seinen Fine Rare Cognac sowohl in gebrauchten als auch in neuen Eichenfässern reifen, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Anschließend mischt er den Cognac sorgfältig mit einer Reihe von Fins Bois Branntweinen.
Geografisch gesehen umfasst das Fins Bois die Anbaugebiete Grande Champagne, Petite Champagne und Borderies.
Wie man ihn serviert
Wenn Sie neugierig auf die besonderen Qualitäten dieses Cru sind, empfehlen wir Ihnen, diesen Cognac vor dem ersten Riechen und Schlürfen etwa 10 Minuten in einem Glas mit Snifter ruhen zu lassen. Lassen Sie den Cognac sich voll entfalten, bevor Sie ihn genießen.
Präsentation der Flasche
Eine schlichte 70cl-Flasche, die mit 43% ABV leicht überprozentig ist. Vaudon hat sich dafür entschieden, diesen Cognac ungefiltert zu lassen, damit sein authentischer Charakter voll zur Geltung kommt.
Rezensionen (1)
Vaudon Fine Rare Fins Bois Cognac
Understandably, older mature cognacs tend to get the attention of cognac lovers and lovers of spirits in general. There is no denying that eau de vie and years and years spent in quality French oak barrels, under the watchful eye of cellar master, can produce complex, balanced, and intriguing cognacs....
Über Vaudon Cognac
Das Vaudon-Gelände umfasst 60 Hektar, wobei sich das Hauptgut in Fins Bois befindet, dem größten aller Cognac-Anbaugebiete. Vaudon produziert sowohl einzelne Cru Cognacs aus Fins Bois als auch "Multicru"-Mischungen aus diesen und dem benachbarten Grande Champagne.
Pierre Vaudon, Maître de Chai und Eigentümer des Maison Francois Voyer, ist für das Familiengut Vaudon verantwortlich. Die Ursprünge der Familie Vaudon lassen sich bis ins Jahr 1771 zurückverfolgen, und sie haben stets hervorragende Cognacs hergestellt, für die sie 1913 sogar eine Goldmedaille für ihren Cognac des Jahrgangs 1811 erhielten.
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