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Vaudon Fine Rare Fins Bois Cognac

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Alterskategorie
VS

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Anbaugebiet
Fins Bois

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Flaschengröße
700ml
Alkoholgehalt
43%
Marke
Vaudon Cognac

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53 $
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Verkostungsnotiz

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''Diese Flasche wird ohne die Präsentationsbox geliefert.''

Auge: Helles, gelbliches Gold.

Bouquet: Blumig und delikat, mit subtilen Noten von Jasmin und sogar reifer Banane. Das Bouquet ist sanft und schwankt zwischen blumigen, fruchtigen und verführerischen Noten.

Gaumen: Ein weicher und seidiger Auftakt am Gaumen, der sich zu Noten von süßer Birne entwickelt, die noch einige Minuten nach der Verkostung anhalten. Es ist eine reine, angenehme Auswahl an Noten.

Anbaugebiet (Cru) & Boden: Fins Bois

Fins Bois

Fins Bois

Beschreibung

Vaudon Fine Rare Fins Bois Cognac: Das Phänomen des ungefilterten Fins Bois

Könnte dieser Hersteller der Meister des Fins Bois sein? Der Vaudon Fine Rare Fins Bois Cognac legt dies nahe. Mit einer Brennereigeschichte, die bis ins Jahr 1771 zurückreicht, hat das Unternehmen eine lange Tradition in der Herstellung von außergewöhnlichem, ungefiltertem Cognac.

Dieser Fine Rare Special ist ein junger Cognac, der etwa 2 bis 3 Jahre gereift ist und dabei die fruchtigeren, natürlich süßen Branntweine des Fins Bois einfängt. Er ist wirklich ein junger, frischer Ausdruck dieses Cru.

Pierre Vaudon ist der derzeitige Maître de Chai von Vaudon Cognac, der einen traditionellen Stil der Charentais-Destillation anwendet. Pierre Vaudon lässt seinen Fine Rare Cognac sowohl in gebrauchten als auch in neuen Eichenfässern reifen, um ihm einen einzigartigen Geschmack zu verleihen. Anschließend mischt er den Cognac sorgfältig mit einer Reihe von Fins Bois Branntweinen.

Geografisch gesehen umfasst das Fins Bois die Anbaugebiete Grande Champagne, Petite Champagne und Borderies.

Wie man ihn serviert

Wenn Sie neugierig auf die besonderen Qualitäten dieses Cru sind, empfehlen wir Ihnen, diesen Cognac vor dem ersten Riechen und Schlürfen etwa 10 Minuten in einem Glas mit Snifter ruhen zu lassen. Lassen Sie den Cognac sich voll entfalten, bevor Sie ihn genießen.

Präsentation der Flasche

Eine schlichte 70cl-Flasche, die mit 43% ABV leicht überprozentig ist. Vaudon hat sich dafür entschieden, diesen Cognac ungefiltert zu lassen, damit sein authentischer Charakter voll zur Geltung kommt.

Über Vaudon Cognac

Das Vaudon-Gelände umfasst 60 Hektar, wobei sich das Hauptgut in Fins Bois befindet, dem größten aller Cognac-Anbaugebiete. Vaudon produziert sowohl einzelne Cru Cognacs aus Fins Bois als auch "Multicru"-Mischungen aus diesen und dem benachbarten Grande Champagne.

Pierre Vaudon, Maître de Chai und Eigentümer des Maison Francois Voyer, ist für das Familiengut Vaudon verantwortlich. Die Ursprünge der Familie Vaudon lassen sich bis ins Jahr 1771 zurückverfolgen, und sie haben stets hervorragende Cognacs hergestellt, für die sie 1913 sogar eine Goldmedaille für ihren Cognac des Jahrgangs 1811 erhielten.

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