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S.O.B. Selection Olivier Blanc Cognac

S.O.B. Selection Olivier Blanc Cognac

S.O. B. - - die Olivier Blanc Sélection ist ein Zusammenschluss aus fünf talentierten Produzenten von Grande Champagne Cognacs. Jedem gehören eigene Weinfelder, Destillerien und die Fähigkeit, das gesamte Abfüllen auf ihren jeweiligen Anwesen durchzuführen. Alle Hersteller wurden wohldurchdacht von Olivier Blanc ausgewählt – einem Mann, dessen Hingabe an Cognacs und qualitative Spirituosen nicht nur in Frankreich, sondern weltweit anerkannt wird.

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Die Geschichte hinter S.O.B.

S.O.B. ist das Akronym für Sélection Olivier Blanc. Der respektable Cognac- und Spirituosenexperte wollte eine neue Generation von Amateur Produzenten zusammenbringen, welche erst in jüngeren Jahren hervorgesprossen sind. In einer Welt, die von beachtlichen Kooperationen oder einflussreichen Führungen dominiert wird. Diese Marke möchte völlig anders vorgehen – sie richtet ihre Aufmerksamkeit auf kleinere, handwerkliche Hersteller, die das Land unterstützen. Gleichzeitig versetzen sie uns in eine Epoche zurück, in der traditionelle Methoden einen noch größeren Zuspruch erfuhren.

S.O.B. heute

Die Marke beschirmt fünf Cognac Produzenten:

- François Voyer

- Domaine Chainier & Fils

- Pierre de Segonzac

- Christophe F

- Domaine Pasquet

An jedes dieser Anwesen gliedern sich eigene Weinfelder an – alle schmiegen sich an die Grande Champagne, die Premier Cru der Region. Zudem haben die genannten Hersteller Destillerien und erledigen auch das Abfüllen in Flaschen vor Ort. In anderen Worten arbeiten sie nach traditioneller Sitte im Land, ähnlich wie ihre Vorväter. So behalten die Produzenten ihre Möglichkeiten bei, die Herstellung kleinerer Mengen persönlich mitzutragen. Massenproduktion findet hier keinen Platz...

Über Olivier Blanc und die Leidenschaft hinter S.O.B.

Im Jahr 1792 war Blanc der Co-Gründer von Léopold Gourmel Cognac. Zur damaligen Zeit brannte die komplett neue Marke mit ihrer Ambition, der Welt 'natürlichen' Cognac anzubieten. Oder anders ausgedrückt: Keine massenhafte Herstellung und alle Produktionsschritte wurden im Haus vollzogen.

Olivier war für solch ein Konzept der ideale Ansprechpartner. Er hatte die Welt sowohl vor privaten als auch beruflichen Hintergründen bereist (dank seines Vaters, der im auswärtigen Dienst weltweit arbeitete). In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts entdeckte er schließlich den Cognac und wurde ein glühender Fürsprecher für das Produkt. In Frankreich wie auch in anderen Teilen der Welt. Seine Liebe für alles Traditionsbewährte und Cognac als solches führte zur Gründung der Marke, welche man heute als S.O.B. kennt.

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