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Der Sélection Olivier Blanc S.O.B. XO Extraordinaire François Voyer Grande Champagne Cognac stellt die hohe Kunst der traditionellen Cognac Herstellung dar. Unter dem Schirm der kürzlich etablierten S.O.B. Marke wird dieser erstklassige Cognac ausschließlich nach traditionsbewährten Richtlinien produziert. Die Grande Champagne Weinfelder brachten die Eaux-de-vie hervor. Später fanden sie sich in der nahegelegenen Destillerie ein, selbst für den Abfüllvorgang im Haus wechseln die Cognacs ihren Aufenthaltsort nicht. Die goldene Regel lautet eben Tradition.
Dieser Cognac erzählt eine Geschichte – er stammt aus einem Haus mit den Sitten ihrer früheren Verwandten. Solch einen Cognac möchte jeder Liebhaber feiner Spirituosen zu gerne an sich nehmen und probieren. Möglichst unverdünnt, in glücklicher Gesellschaft und in idyllischer Umgebung. Ein Cognac, der mit so viel Passion kreiert wurde, verdient eine Stunde der Muße.
I must admit that this Cognac has a tricky name for the US market, it's not a marketing product, you can tell! This Voyer blend is really solid, love the nose.. the palate is very complex and I'd say I prefer the palate over the finish. Nice work by Olivier Blanc and of course Pierre Vaudon.
S.O. B. - - die Olivier Blanc Sélection ist ein Zusammenschluss aus fünf talentierten Produzenten von Grande Champagne Cognacs. Jedem gehören eigene Weinfelder, Destillerien und die Fähigkeit, das gesamte Abfüllen auf ihren jeweiligen Anwesen durchzuführen. Alle Hersteller wurden wohldurchdacht von Olivier Blanc ausgewählt – einem Mann, dessen Hingabe an Cognacs und qualitative Spirituosen nicht nur in Frankreich, sondern weltweit anerkannt wird.
Website: www.selectionsob.com
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