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Questo XO è un blend di 10 anni. Il Cognac Maison Coquard-Thomas XO ha un carattere rotondo e morbido, grazie alla prolungata maturazione in rovere e all'equilibrio delle materie prime: le uve utilizzate per questo blend sono una combinazione di varietà Ugni Blanc e Folle Blanche, che conferiscono una meravigliosa complessità ed eleganza al prodotto finale. Raccolte in un'unica tenuta, le uve sono state coltivate su colline caratterizzate da terreni gessosi e ricchi di calcare, praticamente identici alla composizione geologica di alcune delle più famose tenute di Fine Champagne. Tradizionalmente sottoposto a doppia distillazione e maturato solo in botti di rovere francese, è un XO classico e ricco che non si tira indietro quando si tratta di sapore.
Maison Coquart-Thomas è l'idea finanziata in crowdfunding di Claire Coquard-Thomas, che dopo aver trascorso la sua carriera nel settore del vino ha deciso di dedicarsi agli alcolici. MCT Spirits lancia marchi dall'aspetto moderno, destinati a soddisfare le aspettative dei consumatori moderni: prodotti autentici e locali, attorno ai quali le persone possono incontrarsi per trascorrere bei momenti con la famiglia e gli amici.
Nelle parole di Claire: "Il cognac è una bevanda contemporanea e ho deciso che era il momento giusto per fare qualcosa di diverso e affrontare nuove sfide. Sono nata nel Beaujolais, ho sposato un Charentais, lavoro da quasi 20 anni sulla scena internazionale ed era giunto il momento di creare e lanciare questo marchio di Cognac... Una grande scoperta, un prodotto locale, facile da condividere con amici e familiari, e un'ottima base per meravigliosi cocktail!"
Combinando un profilo classico con un design moderno, questa bottiglia dall'aspetto pulito mette perfettamente in risalto il Cognac stesso. Le curve morbide della bottiglia la rendono piacevole da tenere in mano, mentre le scritte dorate stampate sulla bottiglia - con lamina abbinata sul collo - lasciano trasparire il colore del liquido contenuto.
Questo è un Cognac da assaporare lentamente. Gustatelo liscio, magari riscaldato in mano in una fredda notte d'inverno, oppure, in una giornata più calda, perché non aggiungere del ghiaccio per un'esperienza di degustazione sottilmente diversa. Riteniamo che la Maison Coquard-Thomas XO sia particolarmente adatta al dopocena e alla tarda serata; servitelo in bicchieri a tulipano e lasciate riposare lo spirito per circa 30 secondi prima di sorseggiarlo.
Maison Coquart-Thomas è l'idea finanziata in crowdfunding di Claire Coquard-Thomas, che dopo aver trascorso la sua carriera nel settore del vino ha deciso di dedicarsi agli alcolici. MCT Spirits lancia marchi dall'aspetto moderno, destinati a soddisfare le aspettative dei consumatori moderni: prodotti autentici e locali, attorno ai quali le persone possono incontrarsi per trascorrere bei momenti con la famiglia e gli amici.
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