Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Scopri di più sui diversi Cognac invecchiati
Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
Miglior prezzo garantito: Se lo trovi più economico, noi abbiniamo il prezzo
La nostra garanzia di prezzo. Se trovate un rivenditore online che spedisce e vende questo prodotto a un costo totale più basso, vi garantiamo l'allineamento del prezzo.
Per saperne di più
Drouet Cuvée Ulysse XO Grande Champagne Cognac è un imbottigliamento di Grande Champagne single estate prodotto esclusivamente con uve raccolte a metà settembre. Dopo una doppia distillazione in un tradizionale alambicco charentais, le acquaviti sono state fatte maturare per un periodo compreso tra sei mesi e un anno in botti nuove per trarre dal legno una ricchezza di colori e sapori. Dopo l'invecchiamento iniziale, vengono trasferite in botti più vecchie per invecchiare in media 20 anni, sviluppando lentamente una tonalità più profonda e un palato più complesso. Frutto del lavoro di diverse generazioni di viticoltori, questa cuvée rende omaggio a Ulysse Drouet, bisnonno di Patrick Drouet, attuale direttore della tenuta.
Come distillatore di quarta generazione, Patrick prende molto sul serio il suo lavoro, supervisionando non solo la distilleria e le cantine di degustazione, ma anche una distesa di vigneti nella Grande e Petite Champagne e un impianto di imbottigliamento. In questo modo, la famiglia Drouet può assicurarsi di mantenere il controllo della qualità della produzione e di imbottigliare solo il miglior Cognac disponibile. Sebbene la pittoresca tenuta si estenda su due regioni viticole, Drouet Cognac utilizza per le proprie acquaviti solo uve provenienti dal terroir della Grande Champagne, ricco di calcare. Per una maggiore complessità, utilizza una combinazione di uve Ugni Blanc per il 93% e Colombard per il 7%, creando vini acidi con una bassa gradazione alcolica dell'8-9%, che danno una resa inferiore ma un risultato molto più saporito.
Con questa eccezionale attenzione ai dettagli, non c'è da stupirsi che l'espressione Cuvée Ulysse XO abbia ottenuto un punteggio di 97 punti dal Beverage Testing Institute, dove i giudici hanno affermato che"sicuramente piacerà sia ai novizi che agli intenditori di cognac".
Il Cognac Drouet Cuvée Ulysse XO Grande Champagne è presentato in un'ampia ed elegante caraffa con tappo in metallo.
Sia la bottiglia che la scatola di accompagnamento presentano un'illustrazione in lamina d'argento della maison di famiglia.
Questo eccezionale Cognac XO merita di essere assaporato lentamente. Servitelo in bicchieri a tulipano dopo una cena raffinata, con il dessert o semplicemente da solo. Consigliamo vivamente di abbinare l'XO Ullysse a un petto d'anatra glassato al miele e a verdure autunnali.
The aroma was caramel, nut and orange peel, which matched the description on the site. The taste was initially sweet and pungent, like brown sugar.After that it was very smooth and reminded me of white pepper, ripe apples and chai. The aftertaste was short, a light gradation of white grapes and...
Everything you would look for in a 20+yr cognac! So balanced; it's hard to imagine how they did it. I could sip this into heaven. Doeant even compare to Hennessy xo or any other co I've tried. It's a must try. Totally worth the price! I'd pay up to $300, no joke.
Con una storia di quattro generazioni, la tenuta di Cognac Drouet si estende su 106 acri di Grande e Petite Champagne. Tuttavia, i cognac prodotti provengono esclusivamente dalla Grande Champagne. Creando una gamma di cognac da Trois Etoiles (tre stelle) a XO e oltre, Cognac Drouet rimane fedele ai metodi di produzione tradizionali di un tempo. Oggi i cognac Drouet si trovano in tutto il mondo e sono facilmente riconoscibili grazie alle loro confezioni distinte e alle forme uniche delle bottiglie dei cognac di alta gamma.
Per saperne di più Drouet Cognac
