Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka šķirnēm
Uzziniet vairāk par dažādām konjaka audzēšanas zonām
Garantēta labākā cena: Jūs atradīsiet lētāku, mēs cenu saskaņosim
Mūsu cenas garantija. Ja atradīsiet tiešsaistes mazumtirgotāju, kas piegādā un pārdod šo produktu par zemāku kopējo cenu, mēs cenu saskaņosim.
Uzzināt vairāk
Drouet Cuvée Ulysse XO Grande Champagne Cognac ir Grande Champagne viena īpašumakonjaks, kas pildīts tikai no septembra vidū novāktām vīnogām. Pēc divkāršas destilācijas tradicionālajā alembiskajā čarentē destilācijas iekārtā eaux-de-vie ir nogatavināts no sešiem mēnešiem līdz vienam gadam jaunās mucās, lai no koksnes iegūtu bagātīgu krāsu un garšu. Pēc sākotnējās nogatavināšanas to pārnes uz vecākām mucām, kur tas nogatavinās vidēji 20 gadus, lēnām iegūstot dziļāku nokrāsu un sarežģītāku garšu. Šis cuvée ir vairāku vīnkopju paaudžu darbs, un tas ir veltījums Ulisam Druē (Ulysse Drouet), pašreizējā muižas direktora Patrika Druē (Patrick Drouet) vecvectēvam.
Kā ceturtās paaudzes spirta ražotājs Patriks pret savu darbu izturas ļoti nopietni, pārraugot ne tikai spirta rūpnīcu un degustācijas pagrabus, bet arī plašu vīna dārzu platību Grande un Petite Champagne, kā arī pudeļu pildīšanas rūpnīcu. Tādējādi Drouet ģimene var nodrošināt ražošanas kvalitātes kontroli un pildīt pudelēs tikai vislabāko pieejamo konjaku. Lai gan gleznainais īpašums atrodas divos vīnogu audzēšanas reģionos, Drouet Cognac savam degvīnam izmanto tikai vīnogas no kaļķakmens bagātā Grande Champagne teroir. Sarežģītības labad viņi izmanto 93 % Ugni Blanc vīnogu kombināciju, kas sajaukta ar 7 % Colombard vīnogu, radot skābus vīnus ar zemu 8-9 % spirta saturu, kas nodrošina zemāku iznākumu, bet daudz aromātiskāku rezultātu.
Ņemot vērā šo izcilo uzmanību detaļām, nav brīnums, ka Cuvée Ulysse XO ekspresis ir ieguvis 97 punktus no Dzērienu testēšanas institūta, kur žūrija norādīja, ka tas"noteikti iepriecinās gan konjaka iesācējus, gan pazinējus".
Drouet Cuvée Ulysse XO Grande Champagne Cognac tiek pasniegts plašā, elegantā karafes tipa dekanterī ar smagnēju metāla aizbāzni.
Gan uz pudeles, gan uz pievienotās kastītes ir sudraba folijas ilustrācija ar ģimenes namu.
Šis izcilais XO konjaks ir baudāms lēni. Pasniedziet to tulpju glāzēs pēc izsmalcinātām vakariņām, ar desertu vai vienkārši vienu pašu. Mēs iesakām XO Ullysse kombinēt ar pīles krūtiņu, kas glazēta ar medu un rudens dārzeņiem.
The aroma was caramel, nut and orange peel, which matched the description on the site. The taste was initially sweet and pungent, like brown sugar.After that it was very smooth and reminded me of white pepper, ripe apples and chai. The aftertaste was short, a light gradation of white grapes and...
Everything you would look for in a 20+yr cognac! So balanced; it's hard to imagine how they did it. I could sip this into heaven. Doeant even compare to Hennessy xo or any other co I've tried. It's a must try. Totally worth the price! I'd pay up to $300, no joke.
Cognac Drouet īpašums ar četru paaudžu vēsturi aptver 106 hektārus Grande un Petite Champagne. Tomēr konjaks tiek ražots tikai no Grande Champagne. Cognac Drouet, radot konjaku klāstu no Trois Etoiles (trīs zvaigznītes) līdz XO un citiem, paliek uzticīgs senajām tradicionālajām ražošanas metodēm. Mūsdienās Drouet konjaki ir atrodami visā pasaulē, un to izcilais iepakojums un unikālā pudeļu forma ļauj tos viegli atpazīt.
Lasīt vairāk par Drouet Cognac
