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Cognac dall'equilibrio impeccabile, il Cognac Martell VSOP Aged in Red Barrels è una meravigliosa rivisitazione di un classico. Invecchiato esclusivamente in botti di quercia Tronçais a grana fine, gli aromi del legno vengono trasmessi allo spirito, conferendogli un carattere fruttato. Dal 1715, i Cognac Martell selezionano le uve migliori dal cru Borderies, il più piccolo della regione.
Il Cognac ha un aspetto piuttosto unico e luminoso, che invita ad assaporare i suoi aromi deliziosamente speziati, conferiti dalle botti di rovere rosso in cui il Cognac è stato invecchiato. Le botti "Tronçais" si riferiscono al fatto che gli alberi sono piantati a distanza ravvicinata per rallentare il loro tasso di crescita e ottenere così una grana fine. È questa vicinanza che permette ai tannini leggeri di infondere aroma all'acquavite.
Il "rosso" della botte si riferisce al colore della quercia invecchiata, che ha ospitato altre acquaviti prima di lei. Questo processo ha avuto luogo per almeno 2 anni e fino a 8 anni. Ciò consente all'acquavite di raggiungere il perfetto stadio di maturazione. Lo stile di invecchiamento e di distillazione Martell non ha eguali e consente di produrre fantastiche acquaviti.
Il Cognac Martell VSOP Red Barrel è una vera delizia e offre uno straordinario rapporto qualità-prezzo. Il Cognac Martell VSOP Red Barrel è una vera delizia e offre uno straordinario rapporto qualità-prezzo.
Al palato continua a stupire, con i sensuali frutti gialli che emergono, combinando potenza e delicatezza nelle giuste misure.
Questo VSOP di qualità può essere gustato in molti modi: magari in modo tradizionale, come digestivo, scaldato delicatamente nella mano. Funziona benissimo con il ghiaccio, o anche direttamente dal freezer! Qualunque sia il modo in cui sceglierete di berlo, questo Cognac Martell sarà sicuramente ben accolto in ogni tipo di occasione.
Un'iconica bottiglia Martell, con un rondone blu inciso sul vetro e un tappo di sughero.
One of my personal favorites, in overall value and enjoyment, this is the brand, and bottle I turn to. the terroirs of this divine elixir are not always common with other houses, the flavor and process, for this house, is distinct in it's own, as for it being the oldest of all large Chateau houses,...
Martell Red Barrel VSOP is excellen. The Red Barrel name comes from the red color barrels, used to age the spirit. This cognac is 5 to 7 years old. Nose: a vibrant scent of vanilla, plums and French bonbons. Dried fruit, particularly apricots. The nose is unique to Martell house, and easy to recognize....
Martell è la più antica delle quattro grandi case di Cognac. Simile a Rémy Martin, ma con qualche anno in più, non molto tempo fa Martell ha festeggiato il suo 300° anniversario. La storia di Martell & Co risale al 1715, quando Jean Martell fondò l'azienda con il desiderio di produrre solo Cognac di altissima qualità. Con le leggendarie bottiglie Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell e la recente Création Grand Extra del 2007, l'azienda si è fortemente radicata nel mercato dei beni di lusso ed è famosa per l'utilizzo di grandi quantità di acquaviti del terroir delle Borderies. L'azienda appartiene a Pernod Ricard e vende circa 15 milioni di litri all'anno. Le acquaviti più preziose, alcune delle quali risalgono al 1830, sono conservate in un luogo segreto nelle cantine di Jean Martell - circa 1,6 milioni di casse da 9 litri!
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