Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
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Cognac d'un équilibre impeccable, le Cognac Martell VSOP Vieilli en Fûts Rouges est une merveilleuse déclinaison d'un classique. Vieilli exclusivement dans des fûts de chêne Tronçais à grain fin, les arômes du bois sont transmis à l'eau-de-vie, lui donnant un caractère fruité. Depuis 1715, les Cognacs Martell sélectionnent les meilleurs raisins du cru des Borderies, le plus petit de la région.
Le Cognac a un aspect assez unique et lumineux, vous invitant à apprécier ses arômes délicieusement épicés qui ont été transmis par les fûts de chêne rouge dans lesquels le Cognac a été vieilli. Les fûts "Tronçais" font référence au fait que les arbres sont plantés à proximité les uns des autres afin de ralentir leur croissance, ce qui donne un grain fin. C'est cette proximité qui permet aux tannins légers d'imprégner les eaux-de-vie d'arômes.
Le "rouge" du fût fait référence à la couleur du chêne vieilli, qui a abrité d'autres eaux-de-vie avant lui. Ce processus aura eu lieu pendant au moins 2 ans et jusqu'à 8 ans. Cela permet à l'eau-de-vie d'atteindre le stade parfait de maturation. Le style de vieillissement et de distillation de Martell ne ressemble à aucun autre et permet de produire de fantastiques eaux-de-vie.
Le cognac Martell VSOP Red Barrel est un véritable régal et offre un rapport qualité-prix extraordinaire. Il emmène le dégustateur dans un merveilleux voyage sensoriel, dès le moment où vous posez les yeux sur lui pour la première fois.
En bouche, il continue d'impressionner, avec des fruits jaunes sensuels qui s'imposent, alliant puissance et délicatesse dans la juste mesure.
Profitez de ce VSOP de qualité de plusieurs façons ; peut-être de manière traditionnelle, sous forme de digestif doucement réchauffé dans la main. Il fonctionne superbement sur la glace, ou même directement du congélateur ! Quelle que soit la façon dont vous choisissez de le boire, ce cognac Martell sera certainement bien accueilli dans toutes sortes d'occasions.
Une bouteille Martell emblématique, avec un martinet bleu, gravée dans le verre et un bouchon de liège.
One of my personal favorites, in overall value and enjoyment, this is the brand, and bottle I turn to. the terroirs of this divine elixir are not always common with other houses, the flavor and process, for this house, is distinct in it's own, as for it being the oldest of all large Chateau houses,...
Martell Red Barrel VSOP is excellen. The Red Barrel name comes from the red color barrels, used to age the spirit. This cognac is 5 to 7 years old. Nose: a vibrant scent of vanilla, plums and French bonbons. Dried fruit, particularly apricots. The nose is unique to Martell house, and easy to recognize....
Martell est la plus ancienne des quatre grandes maisons de cognac. Semblable à Rémy Martin, mais quelques années plus ancienne encore, Martell a fêté il n'y a pas longtemps son 300e anniversaire. L'histoire de Martell & Co remonte à 1715, lorsque Jean Martell a fondé la société avec le souhait de ne produire que du Cognac de la plus haute qualité. Avec les légendaires bouteilles Martell Cordon Bleu, la cuvée Martell Extra L'Or de Jean Martell et la récente Création Grand Extra de 2007, la société s'est fortement implantée sur le marché des produits de luxe, et est réputée pour utiliser de grandes quantités d'eaux-de-vie du terroir des Borderies. Elle appartient à Pernod Ricard et réalise un chiffre d'affaires d'environ 15 millions de litres par an. Les eaux-de-vie les plus précieuses, dont certaines remontent à 1830, sont stockées dans un endroit secret des caves de Jean Martell - environ 1,6 million de caisses de 9 litres !
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