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Il Cognac Couprie VSOP è una meravigliosa miscela di acquaviti coltivate nel cru principale della regione, la Grande Champagne. Dopo un primo invecchiamento in botti di rovere nuove, l'acquavite trascorre diversi anni in botti di rovere più vecchie nelle cantine tradizionali di Ambleville. Con un'età media di 4 anni, Couperie VSOP è un Cognac dalla personalità molto originale grazie a un bouquet fruttato, che unisce finezza e sottigliezza.
La famiglia Couprie è viticoltrice nella zona della Grande Champagne di Cognac dal 1730. Mettendo a frutto la loro passione e le loro competenze, la casa di Cognac mantiene la tradizione familiare di distillare il proprio vino per produrre Cognac raffinati, saporiti ed eleganti, per il piacere di intenditori appassionati. I vini vengono agitati prima della distillazione per migliorare la concentrazione aromatica. La doppia distillazione è il fulcro dell'artigianato secolare del marchio e il naso del distillatore è ancora l'unico strumento in grado di selezionare le migliori acquaviti. Successivamente, il lungo processo di maturazione ha luogo nelle antiche cantine della tenuta, buie e leggermente umide. Il Cognac viene invecchiato esclusivamente in botti di rovere del Limousin, acquisendo gradualmente un colore ambrato e profondo e un sapore squisito.
Tradizionale e classico nello stile, Couprie VSOP si presenta in un decanter senza tempo ed è perfetto come stuzzicante regalo per una persona speciale. La sua presentazione vintage, nonostante la giovane età, permette a questo VSOP di stare in alto nel mobile delle bevande, accanto ad altri Cognac e liquori preziosi.
Questo Cognac giovane e ben bilanciato è piacevole come drink dopo cena o come aperitivo, sia liscio che con ghiaccio. I Cognac VSOP funzionano meravigliosamente anche come componente chiave di un cocktail. Provate a mescolare Couprie VSOP con tonica artigianale e molto ghiaccio. Suggeriamo di allungare il Couprie VSOP preparando un cocktail Canada Dry. Ingredienti:
Si tratta di una delizia fruttata e di un cocktail che esalta il palato dolce e gli aromi fruttati del Cognac.
Quando Pierre Couprie ottenne l'autorizzazione alla distillazione nel 1750, introdusse una lunga storia per la famiglia Couprie. La loro tenuta di Ambleville, nella Grande Champagne, ospita la casa del cognac da generazioni. Come molti piccoli produttori, Couprie Cognac utilizza esclusivamente la propria produzione di vino per garantire e controllare la massima qualità delle proprie acquaviti. Courpie produce anche Pineau des Charentes e liquori per ampliare la propria gamma di prodotti.
Per saperne di più Couprie Cognac
