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Cognac Park VSOP

Altamente consigliato 88 /100
vedere 1 recensioni
Età del cognac
VSOP

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Area di crescita
Fins Bois, Petite Champagne, Grande Champagne

Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac

ABV
40%
Marca
Park Cognac
567090

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Dimensioni della bottiglia
  • 700ml - Spedito dalla Francia
  • 750ml - Spedito negli Stati Uniti
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Recensione della degustazione

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Occhi: Ambra scura.

Profumo: L'essenza della finezza e della distinzione, con aromi floreali di gelsomino e bergamotto combinati con frutta dolce.

Palato: I sapori ricordano la banana fiammeggiata e le pesche di vite appena raccolte. Rotondo, morbido e cremoso, con un finale morbido.

Area di crescita e terreno: Fins Bois, Petite Champagne, Grande Champagne

Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Descrizione

Park VSOP Cognac: il potere del tre

Combinando i frutti di tre terroir distinti, il Park VSOP Cognac è un'espressione unica dell'arte dell'assemblaggio. Utilizzando esclusivamente uve Ugni Blanc, questa espressione è composta da 40% Fins Bois, 40% Petite Champagne e 20% Grande Champagne. L'obiettivo era quello di creare un VSOP che si muovesse senza soluzione di continuità tra eleganti note floreali, ricchi frutti e una bocca cremosa, realizzata a mano in piccoli lotti per garantire la precisione. Invecchiato per un minimo di quattro anni, il Park VSOP è stato maturato in botti di rovere nuove leggermente tostate e in botti più vecchie. Il risultato è un Cognac versatile e completo che ogni intenditore sarebbe felice di possedere.

I Cognac Park sono prodotti da un'azienda a conduzione familiare che risale al 1880, quando Gaston Tessendier, insegnante di matematica, acquistò un vigneto nella regione di Cognac. Curando personalmente le vigne, ebbe un tale successo come viticoltore part-time che ampliò la sua area e costruì una distilleria per produrre vini e Cognac. Con il tempo, l'azienda divenne uno dei più grandi fornitori di prodotti sfusi dell'intera regione, e ancora oggi è di proprietà della famiglia.

Nel 2005, nelle abili mani dei fratelli Jerome e Lilian Tessendier, questi distillatori di quarta generazione decisero che era giunto il momento per Tessendier di non limitarsi a fornire Cognac ad altri fornitori, ma di imbottigliare la propria gamma. Da allora sono stati creati sei marchi, tra cui Cognac Park. Tutti i Cognac Park sono prodotti da uve prive di sostanze chimiche e pesticidi, creando acquaviti di alta qualità e non adulterate a un prezzo contenuto. L'idea di Cognac Park è quella di produrre Cognac deliziosi alla portata di tutti, concentrandosi sul liquido all'interno della bottiglia piuttosto che su un marketing esigente - e i risultati ottenuti parlano da soli!

Premi

  • Wine Enthusiast Magazine 2017 - 90 punti, "Best buy" (migliore acquisto)
  • Wine & Spirits Wholesalers of America, Las Vegas 2014 - Doppia Medaglia d'Oro, Best in Show
Presentazione della bottiglia

Semplice ed elegante, la forma della bottiglia e l'etichetta ricordano gli imbottigliamenti d'epoca, un cenno al passato con le sue scritte calligrafiche e la lamina d'argento. Naturalmente, una confezione regalo completa il pacchetto.

Come gustare il Cognac Park VSOP

Questo VSOP è una miscela estremamente versatile, che può essere gustata liscia o in un drink misto. Quando lo si beve liscio, si versa in un bicchiere a tulipano e si lascia riposare l'acquavite per alcuni minuti prima di sorseggiarla, per consentire lo sviluppo di tutti gli aromi. Se volete preparare un cocktail, vi consigliamo di provare il Maple Old Fashioned:

  • 60 ml di Cognac Park VSOP
  • 10 ml di sciroppo d'acero
  • 2 trattini di Angostura Bitters

Unire tutti gli ingredienti in un bicchiere riempito per metà di ghiaccio. Mescolare con un cucchiaio per circa 30 secondi, aggiungendo altro ghiaccio se necessario. Guarnire con scorza d'arancia e/o una fetta di zenzero.

Per saperne di più sul Cognac VSOP.

Recensioni (1)

Dolcezza

molto secco / non dolce molto morbido / molto dolce

molto scorrevole molto secco
molto dolce non dolce

Valutazione media

Altamente consigliato 88 /100
Naso
Bocca
Il gusto
Finitura
Impressione

Circa Park Cognac

Il Cognac Park è un marchio prodotto dal grande gruppo di acquaviti Tessendier & Fils, un grossista che vanta una storia tracciabile che risale al XIX secolo. Presentata in eleganti bottiglie "cognacaise", la gamma comprende tutte le regioni di coltivazione della zona e produce miscele sia giovani che antiche. Marchio relativamente recente, la popolarità di Cognac Park sta iniziando a crescere, man mano che un maggior numero di consumatori in vari Paesi ne conosce l'esistenza.

Per saperne di più Park Cognac

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