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Vi presentiamo il Park Mizunara Borderies 2006, il secondo Cognac di una botte singola Borderies, con un altro tocco giapponese altamente innovativo come per il Park Mizunara No. 1 Park Mizunara No.1. Un'uscita di questo calibro illustra la tradizione artigianale di questo entusiasmante marchio di Cognac; i fratelli Tessendier attingono e riprendono dal loro incredibile tesoro di cantina per selezionare le migliori acquaviti. Non solo, il Park Mizunara Number 2 è una rarità che proviene dal più piccolo dei terroir, il cru Borderies, dove si trova il terreno più antico della regione.
Distillato nel 2006, i maestri cantinieri di Cognac Parkjérôme e Lilian sono entusiasti di annunciare la loro ultima uscita dalla tenuta Domaine du Buisson. Si tratta di un vino che sposa perfettamente la tradizione dell'artigianato francese del Cognac con nuovi ed entusiasmanti sapori provenienti dal rovere giapponese.
Il Mizunara N° 2 viene prima invecchiato in quercia del Limousin e poi rifinito in quercia giapponese Mizunara per 6 mesi. Questa quercia viene solitamente utilizzata per la maturazione di liquori giapponesi di alta qualità e conferisce al Cognac un carattere complesso e speziato, oltre agli elementi morbidi e floreali che spesso si trovano in un Cognac Borderies. Per gli amanti del whisky giapponese, questo è il punto d'incontro perfetto tra due distillati pregiati.
Il finale distintamente giapponese è qualcosa per tutti coloro che amano il Cognac e per coloro che condividono la nostra passione per i marchi artigianali locali alla ricerca di modi per reinventare la metodologia ancestrale.
Sono state create solo 660 bottiglie per questo Cognac single cask, quindi dovete affrettarvi se volete provarlo di persona. Sarebbe un regalo davvero originale per qualcuno, o qualcosa da gustare in una degustazione di gruppo. Un vero piacere per il pubblico.
La bottiglia e la confezione contemporanea di questo Cognac sono qualcosa di meraviglioso. La semplicità dell'etichettatura bianca e rossa è stilisticamente giapponese e arriva in una bella bottiglia tappata, con un sigillo che combina la tipografia giapponese con il logo del Parco.
Il Cognac Park è un marchio prodotto dal grande gruppo di acquaviti Tessendier & Fils, un grossista che vanta una storia tracciabile che risale al XIX secolo. Presentata in eleganti bottiglie "cognacaise", la gamma comprende tutte le regioni di coltivazione della zona e produce miscele sia giovani che antiche. Marchio relativamente recente, la popolarità di Cognac Park sta iniziando a crescere, man mano che un maggior numero di consumatori in vari Paesi ne conosce l'esistenza.
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