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Questo Cognac "Folle Blanche 2008" proviene dalla regione della Grande Champagne, la più prestigiosa tra le zone di produzione del Cognac. Invecchiato per oltre 10 anni in botti di rovere francese, nelle cantine del Domaine Michel Forgeron. Da allora è stato pazientemente ridotto con l'aggiunta di acqua distillata per essere offerto a 47 gradi alcolici. Il risultato finale è un blend che offre frutti canditi ed esotici, con note di sottobosco autunnale.
Uno dei marchi più giovani della regione, il primo Cognac Michel Forgeron è stato rilasciato nel 1977. La famiglia Forgeron continua a gestire la tenuta, seguendo il credo di Michel "lavorare sodo, produrre meglio". Ogni creazione si basa su pratiche sostenibili e responsabili nello sviluppo, con l'obiettivo di rifornire il pianeta. Esempio di ciò che questa offerta eco-compatibile può offrire, il Folle Blanche 2008 è una splendida dimostrazione di brillantezza aromatica e di qualità.
Con una presentazione tradizionale e semplicistica, questo cognac vanta un'essenza affascinante. Un accenno alla storia della casa è evidente attraverso i vecchi toni seppia e le volute che delineano il contenuto. La vetrina si adatta perfettamente alla sua età. Un classico piano in legno rifinisce l'espositore con un fascino senza sforzo. Rappresentando i suoi sforzi ecologici, vanta un elemento terroso che ogni amante del Cognac apprezzerà.
La ricca fragranza di questo Cognac merita di essere gustata linda. Si può aggiungere una goccia d'acqua per far emergere la dolce essenza aromatica.
L'unicità del Cognac Michel Forgeron risiede nella sua storia molto particolare, nella sua attenzione all'ambiente e, naturalmente, nella sua ricerca della qualità. Con una storia relativamente giovane, il primo cognac a marchio Michel Forgeron è stato prodotto nel 1977. La filosofia dell'azienda rimane la stessa del nonno, che acquistò la proprietà agricola all'inizio del secolo: lavorare meglio, produrre meglio. Recentemente, in occasione del suo centenario, Forgeron ha coperto uno dei tetti della tenuta con pannelli solari, al fine di lavorare con energie sostenibili per la produzione di cognac.
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