- Età del cognac
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Vintage
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- Area di crescita
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Grande Champagne
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- Dimensioni della bottiglia
- 500ml
- Marca
- Michel Forgeron
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Area di crescita e terreno: Grande Champagne
Grande Champagne
Descrizione
Forgeron Barrique 95 Cognac - invecchiato tra i 20 e i 30 anni
Il Cognac Michel Forgeron Barrique 95 fa parte dell'omonima Collezione Barrique, prodotta interamente con uve bianche Ugni Blanc. Tradotto in "botte", Barrique significa che questo Cognac subisce un delicato e lungo processo di maturazione.
Invecchiato tra i 20 e i 30 anni in botti di rovere francese, è un Cognac Vintage di grande potenza. È stato pazientemente ridotto con acqua distillata fino a raggiungere il 47% di ABV, una gradazione leggermente superiore che conferisce potenza in bocca pur preservando gusto e aroma.
Il Cognac, come tutti gli altri di Michel Forgeron, proviene dal terroir della Grande Champagne - altrimenti noto come il terreno più prestigioso della zona di produzione del Cognac.
L'unicità del Cognac Michel Forgeron risiede nella sua storia molto particolare, nella sua attenzione all'ambiente e, naturalmente, nella sua ricerca della qualità. Con una storia relativamente giovane, il primo cognac a marchio Michel Forgeron è stato prodotto nel 1977. La filosofia dell'azienda rimane la stessa del nonno, che acquistò la proprietà agricola all'inizio del secolo: lavorare meglio, produrre meglio.
Recentemente, in occasione del suo centenario, Forgeron ha coperto uno dei tetti della tenuta con pannelli solari per lavorare con energie sostenibili per la produzione di cognac.
Suggerimenti per il servizio
Per gustare questo Cognac si consiglia di servirlo a temperatura ambiente o leggermente più fresco, preferibilmente in un bicchiere a tulipano.
Presentazione del decanter
Autentica "bottiglia da degustazione", è tappata a 50cl e arriva in una splendida scatola di presentazione color crema.
Circa Michel Forgeron
L'unicità del Cognac Michel Forgeron risiede nella sua storia molto particolare, nella sua attenzione all'ambiente e, naturalmente, nella sua ricerca della qualità. Con una storia relativamente giovane, il primo cognac a marchio Michel Forgeron è stato prodotto nel 1977. La filosofia dell'azienda rimane la stessa del nonno, che acquistò la proprietà agricola all'inizio del secolo: lavorare meglio, produrre meglio. Recentemente, in occasione del suo centenario, Forgeron ha coperto uno dei tetti della tenuta con pannelli solari, al fine di lavorare con energie sostenibili per la produzione di cognac.
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