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Il Cognac Maxime Trijol Vintage 1968 è una sontuosa celebrazione del singolo raccolto a lenta maturazione del 1968 e del ricco terreno santoniano noto al cru Petite Champagne. Invecchiato per ben 39 anni, ogni Millésime numerato singolarmente è stato sottoposto a un meticoloso processo di creazione certificato dalle autorità del Bureau National Interprofessional du Cognac (BNIC) per offrire la massima qualità. La zona della Petite Champagne è la seconda parte della regione del Cognac Fine Champagne. Il suo terreno calcareo produce un'acquavite pregiata che notoriamente impiega più tempo a maturare, ma ne vale la pena.
Il risultato è un'acquavite eccezionale che vanta profondi toni ramati e aromi intensamente fruttati, che lasciano spazio a note floreali più leggere e a un finale decisamente setoso.
A differenza di molte grandi case di Cognac, Maxime Trijol mantiene il controllo totale del processo produttivo, dal campo alla bottiglia. Da sei generazioni, la famiglia coltiva i propri vigneti, distilla e invecchia le proprie acquaviti in loco. Il primo alambicco in rame è stato installato a Saint-Martial-sur-Né, nel cuore della regione del Cognac, nel 1859, e oltre 150 anni dopo questa famiglia mantiene ancora la stessa passione e indipendenza.
Questo elegante decanter è corredato da un'etichetta Millésime che elenca le credenziali di questo pregiato Cognac, compreso il numero della singola bottiglia. In omaggio un cofanetto di legno a seconda della disponibilità.
Si consiglia di degustare questo millesimato liscio a circa 20°C (68°F).
Con una storia che risale alla metà del 1800, la casa di Maxime Trijol, situata nel cuore della famosa regione del Cognac, vanta Cognac pluripremiati che vengono venduti in tutto il mondo in 50 paesi diversi. Alla Maxime Trijol, più di cinque generazioni della famiglia Trijol sono rimaste fedeli ai metodi tradizionali di produzione del Cognac, che comprendono la supervisione di ogni singolo aspetto del processo di produzione del Cognac. La ricerca dell'eccellenza è profondamente radicata nella storia e nei valori di questa famiglia di esperti di Cognac, il che significa che ci si deve aspettare prodotti di Cognac Maxime Trijol di alta qualità.
Per saperne di più Maxime Trijol Cognac
