Sip & Savor Cognac Club: Quarterly Cognac (1 Cognac & 3 samples) , Exclusive Tastings & Releases Starting from $99
Scopri di più sui diversi Cognac invecchiati
Ulteriori informazioni sulle diverse aree di crescita di Cognac
Miglior prezzo garantito: Se lo trovi più economico, noi abbiniamo il prezzo
La nostra garanzia di prezzo. Se trovate un rivenditore online che spedisce e vende questo prodotto a un costo totale più basso, vi garantiamo l'allineamento del prezzo.
Per saperne di più
N.B. Questi prodotti possono essere spediti insieme a tutti gli altri prodotti di Cognac Moisans, Deau e Roland Bru.
Ottenuto dai frutti di un unico vigneto, il Cognac Deau Vintage 1997 Bons Bois è un'espressione delicata e morbida di questo meraviglioso, ma sottovalutato, cru. Il terroir di Bons Bois è caratterizzato da un clima marittimo e da terreni argillosi, che producono aromi fruttati distinti, rimanendo fedeli alle varietà di uve utilizzate nella produzione. Con le sue note aromatiche di spezie e la sua dolcezza persistente, questa bottiglia ha un fascino incredibile e di ampio respiro.
Come tutti i Cognac d'annata, questo è prodotto con acquaviti di un solo anno. Affinché il BNIC (National Interprofessional Cognac Bureau) possa autorizzare un millesimato, ogni barile deve essere sigillato e documentato e l'apertura e la chiusura dei barili possono avvenire solo in presenza di un rappresentante giurato. Di conseguenza, tutti i Cognac Deau Vintage sono imbottigliati direttamente dalla botte, senza alcuna aggiunta o sottrazione. Naturalmente, questi tesori sono tutti in edizione limitata.
Poiché la Maison Deau Cognac possiede e gestisce un proprio vigneto, la famiglia può controllare la qualità dei suoi prodotti dalla selezione delle uve alla vinificazione. Attualmente nelle mani della quarta generazione, l'azienda supervisiona l'intero processo produttivo, dalla vite alla bottiglia. I loro rari e prestigiosi Cognac d'annata vengono invecchiati per anni - o per generazioni - in botti di rovere del Limousin accuratamente scelte per la loro grana fine. Queste botti sono lasciate riposare in cantine vicino al fiume Charente, nutrite da aria umida che assicura un lento processo di invecchiamento, creando Cognac con rotondità e finezza.
Con una tale stupefacente attenzione ai dettagli, non si può fare a meno di innamorarsi della bottiglia. Il vetro lavorato a mano è pieno di minuscole bolle d'aria che rifrangono la luce e fanno brillare il Cognac, mentre la cera rad profonda e l'etichetta classica incarnano perfettamente il carattere vintage del Cognac Deau. Un nastro blu navy attorno al collo aggiunge un ulteriore tocco classico. La semplice scatola di presentazione in legno lo rende un regalo perfetto per chi festeggia un anniversario o un compleanno nel 1997.
Si consiglia di gustare questo pregiato millesimato liscio in un bicchiere a tulipano, sorseggiandolo lentamente per cogliere appieno ogni aroma delicato.
