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Martell VSOP Invecchiato in Barili Rossi Cognac
Consigliato 81 /100
- Età del cognac
- VSOP
- Area di crescita
- Blend
- Dimensioni della bottiglia
- 700ml
- ABV
- 40%
Connoisseur Pierre
Recensioni scritte: 13 (vedi recensioni)
Punteggio medio assegnato: 86
Panoramica della recensione: I migliori e i più votati, Tutti i recensori e le recensioni
Bio:
As stated and I also self proclaim to be, a Connoisseur of Cognac.
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A lasting Impression for all those who indulge Cognac !
Eccezionale 92 /100
One of my personal favorites, in overall value and enjoyment, this is the brand, and bottle I turn to. the terroirs of this divine elixir are not always common with other houses, the flavor and process, for this house, is distinct in it's own, as for it being the oldest of all large Chateau houses, all of those who enjoy cognac, will know that this experience is unique! Packaging and bottling are elegant, deep hued, and an eye opener and head turner, a conversation starter! Appearance is something that this brand stands out for, they have it on point.
Bottle shares it's VS shape, however age is defined and is between 5-8 years in this blend, compared to the much younger and brighter Vs, This VSOP is deep colored and is true to its oak selection as well as its carefully selected ingredients!
First impressions after a good look at the bottle and the box, all within the purchase experience, impress by the looks, now its really time to cut to the chase and open the bottle of mid aged decadence! Nose are as follows by your local online Connoisseur! Amber and copper colored hues, the troncais barrel delivers a uniqueness, as well as from the Borderie terroir, rich supple spice from the oak, vanilla, caramel are mashed into a beautiful complex theme of aging and it emits the fragrance well with hints of candied fruit, orange blossom, plum, apricot, pear, combined into a wonder in which Martell keep famous for. The Palate is exemplary, rich and smooth with a woody spicy undertone, while you savor the caramelized marmalade of rich and smooth delicious fruits that have been carefully added and managed over the aging process, the fruit flavors are joined and united by the rich and spicy sweetness of the caramel and natural vanilla like and spicy oak flavor, it lingers for a good while, the finish is memorable and it pairs well with a sweet medium chocolate or a dark chocolate, so please be sure to let it sit for a few minutes I'd say 3 mins and you are ready to truly enjoy this Cognac and a world renowned VSOP! This will make an exquisite side car! try with a spicy coffee! and I will tell you it will go good with a drop of water or served with Ice! The Cognac that is versatile, venerable, and a force to be reckoned with, it's age makes it a great contender and the flavor and experience to me is truly, world Class. Martell, and this VSOP, truly a favorite of mine! Do no hesitate to purchase, if you do indeed see one and it is for a fair price!
Tag
Il sapore
Degustazione
Naso
Quali aromi percepisce quando annusa il Cognac? Si percepiscono sentori di frutta o di fiori, o forse di dolcezza? È intenso o piuttosto piatto e, soprattutto, il naso è coerente con il gusto e il finale? Il naso è la parte più importante quando si degusta un Cognac.
23/25
Quali aromi percepisce quando annusa il Cognac? Si percepiscono sentori di frutta o di fiori, o forse di dolcezza? È intenso o piuttosto piatto e, soprattutto, il naso è coerente con il gusto e il finale? Il naso è la parte più importante quando si degusta un Cognac.
Fedele alla categoria
Gamma di odori
Intensità degli odori
Equilibrio degli odori
Presenza di etanolo
Bocca
Un piccolo sorso: consentire alle papille gustative nelle varie zone della bocca di distinguere i diversi sapori. Questa parte della degustazione del cognac viene definita "il palato". Non limitatevi a deglutire, ma lasciate che il liquido tocchi tutte le zone della bocca. Questo è necessario perché le papille gustative percepiscono sapori contrastanti nelle diverse aree della bocca, ad esempio sulla punta della lingua e ai lati. Bevete un piccolo sorso per preparare il palato all'esperienza sensoriale che verrà. Bevete un secondo sorso più grande e fate girare delicatamente il cognac, lasciando che entri in contatto con ogni angolo della bocca. Concentratevi sulle sensazioni testuali percepite. Sono sensazioni rotonde e ricche o fresche ed eleganti? La sensazione complessiva in bocca è intensa, equilibrata, disarticolata o priva di presenza? In breve, come si sente il cognac in bocca?
19/20
Un piccolo sorso: consentire alle papille gustative nelle varie zone della bocca di distinguere i diversi sapori. Questa parte della degustazione del cognac viene definita "il palato". Non limitatevi a deglutire, ma lasciate che il liquido tocchi tutte le zone della bocca. Questo è necessario perché le papille gustative percepiscono sapori contrastanti nelle diverse aree della bocca, ad esempio sulla punta della lingua e ai lati. Bevete un piccolo sorso per preparare il palato all'esperienza sensoriale che verrà. Bevete un secondo sorso più grande e fate girare delicatamente il cognac, lasciando che entri in contatto con ogni angolo della bocca. Concentratevi sulle sensazioni testuali percepite. Sono sensazioni rotonde e ricche o fresche ed eleganti? La sensazione complessiva in bocca è intensa, equilibrata, disarticolata o priva di presenza? In breve, come si sente il cognac in bocca?
1a impressione
Corpo
Struttura
Livello di alcol
Il gusto
In parole povere, che cosa si sente quando si fa girare delicatamente il cognac in bocca? Prestate molta attenzione ai sapori di frutta, fiori, quercia e spezie, o a una combinazione complessa di questi elementi. I sapori sono coesi con il naso e la bocca, dando un senso di equilibrio e complessità?
23/25
In parole povere, che cosa si sente quando si fa girare delicatamente il cognac in bocca? Prestate molta attenzione ai sapori di frutta, fiori, quercia e spezie, o a una combinazione complessa di questi elementi. I sapori sono coesi con il naso e la bocca, dando un senso di equilibrio e complessità?
Fedele alla categoria
Complessità dei gusti
Distinzione dei gusti
Intensità dei gusti
Equilibrio di gusti
Finitura
Il "finale" è l'esperienza che si prova dopo aver deglutito il cognac. Quali sapori si percepiscono? È un finale piatto o ruvido e piuttosto netto, oppure è un leggero "punch" che vi piace? Quanto dura il finale? Pensate anche all'equilibrio generale: Come si colloca il finale rispetto al naso e al gusto?
18/20
Il "finale" è l'esperienza che si prova dopo aver deglutito il cognac. Quali sapori si percepiscono? È un finale piatto o ruvido e piuttosto netto, oppure è un leggero "punch" che vi piace? Quanto dura il finale? Pensate anche all'equilibrio generale: Come si colloca il finale rispetto al naso e al gusto?
I sapori
Lunghezza
Potenza / "Smooth"
Equilibrio
Impressione generale
Considerate contemporaneamente il naso, la bocca, il gusto e il finale - il cognac nel suo complesso. C'è coesione tra le quattro categorie o il cognac brilla in alcune aree e appare scialbo in altre? In parole povere, il ricordo dell'esperienza di degustazione è un ricordo che durerà per tutta la vita; il ricordo è buono ma niente di straordinario; oppure l'impatto del cognac è del tutto dimenticabile?
9/10
Considerate contemporaneamente il naso, la bocca, il gusto e il finale - il cognac nel suo complesso. C'è coesione tra le quattro categorie o il cognac brilla in alcune aree e appare scialbo in altre? In parole povere, il ricordo dell'esperienza di degustazione è un ricordo che durerà per tutta la vita; il ricordo è buono ma niente di straordinario; oppure l'impatto del cognac è del tutto dimenticabile?
Totale: 92/100
- 80-84: Consigliato
- 85-89: Altamente consigliato
- 90-95: Eccezionale
- 96-100: Superlativo