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Coñac Martell VSOP envejecido en barricas rojas

Recomendado 81 /100

véase 3 reseñas

Edad del coñac
VSOP
Área de crecimiento
Blend
Tamaño de la botella
700ml
ABV
40%

Connoisseur Pierre

Reseñas escritas: 13 (ver reseñas)

Puntuación media otorgada: 86

Reseña general: Los mejores y más valorados, Todos los críticos y reseñas

Bio:

As stated and I also self proclaim to be, a Connoisseur of Cognac.

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A lasting Impression for all those who indulge Cognac !

Excepcional 92 /100

One of my personal favorites, in overall value and enjoyment, this is the brand, and bottle I turn to. the terroirs of this divine elixir are not always common with other houses, the flavor and process, for this house, is distinct in it's own, as for it being the oldest of all large Chateau houses, all of those who enjoy cognac, will know that this experience is unique! Packaging and bottling are elegant, deep hued, and an eye opener and head turner, a conversation starter! Appearance is something that this brand stands out for, they have it on point.
Bottle shares it's VS shape, however age is defined and is between 5-8 years in this blend, compared to the much younger and brighter Vs, This VSOP is deep colored and is true to its oak selection as well as its carefully selected ingredients!
First impressions after a good look at the bottle and the box, all within the purchase experience, impress by the looks, now its really time to cut to the chase and open the bottle of mid aged decadence! Nose are as follows by your local online Connoisseur! Amber and copper colored hues, the troncais barrel delivers a uniqueness, as well as from the Borderie terroir, rich supple spice from the oak, vanilla, caramel are mashed into a beautiful complex theme of aging and it emits the fragrance well with hints of candied fruit, orange blossom, plum, apricot, pear, combined into a wonder in which Martell keep famous for. The Palate is exemplary, rich and smooth with a woody spicy undertone, while you savor the caramelized marmalade of rich and smooth delicious fruits that have been carefully added and managed over the aging process, the fruit flavors are joined and united by the rich and spicy sweetness of the caramel and natural vanilla like and spicy oak flavor, it lingers for a good while, the finish is memorable and it pairs well with a sweet medium chocolate or a dark chocolate, so please be sure to let it sit for a few minutes I'd say 3 mins and you are ready to truly enjoy this Cognac and a world renowned VSOP! This will make an exquisite side car! try with a spicy coffee! and I will tell you it will go good with a drop of water or served with Ice! The Cognac that is versatile, venerable, and a force to be reckoned with, it's age makes it a great contender and the flavor and experience to me is truly, world Class. Martell, and this VSOP, truly a favorite of mine! Do no hesitate to purchase, if you do indeed see one and it is for a fair price!

Etiquetas

  • Apricot
  • Candied Fruit
  • Caramel
  • Floral
  • Oak
  • Orange Blossom
  • Pear
  • Plum
  • Spices
  • Vanilla
  • Wood

Sabor

Madera 7/10

Especias 8/10

Fruta 9/10

Flor 7/10

Diseño de botellas y envases 4/5

¿Dónde está el amor? Ordinario Bonito Precioso Un espectáculo digno de verse

Relación calidad-precio 5/5

Sobrevalorado Bajo Media Ganga Robar

Degustación

Nariz

¿Qué aromas percibe cuando huele el coñac? ¿Se perciben notas de frutas o flores, quizá dulces? ¿Es intenso o más bien plano? Y lo más importante, ¿es la nariz coherente con el sabor y el final? La nariz es la parte más importante a la hora de catar un coñac.

23/25

Fiel a la categoría
Conjunto de olores
Intensidad de los olores
Balance de olores
Presencia de etanol

Boca

Un pequeño sorbo: Permita que sus papilas gustativas de las distintas zonas de la boca distingan los diferentes sabores. Esta parte de la degustación del coñac se describe como "el paladar". No se limite a tragarlo; deje que el líquido toque todas las zonas de la boca. Esto es necesario, ya que las papilas gustativas captan sabores contrastados en las distintas zonas de la boca, desde la punta de la lengua hasta los lados, por ejemplo. Tome un pequeño sorbo para preparar el paladar para la experiencia sensorial que se avecina. Tome un segundo sorbo más grande y haga rodar suavemente el coñac, dejando que entre en contacto con todos los rincones de la boca. Concéntrese en las sensaciones de textura percibidas. ¿Son las sensaciones redondas y ricas o frescas y elegantes? ¿La sensación general en boca es intensa, equilibrada, inconexa o carente de presencia? En resumen, ¿cómo se siente el coñac en la boca?

19/20

1ª impresión
Cuerpo
Textura
Nivel de alcohol

Pruebe

Sencillamente, ¿qué es lo que siente al pasar el coñac suavemente por la boca? Preste especial atención a los sabores de frutas, flores, roble y especias, o a una combinación compleja de estos elementos. ¿Están los sabores cohesionados con la nariz y la boca, dando una sensación de equilibrio y complejidad?

23/25

Fiel a la categoría
Complejidad de gustos
Distinción de sabores
Intensidad de los sabores
Equilibrio de gustos

Acabado

El "final" es la experiencia que se tiene después de tragar el coñac. ¿Qué sabores puede detectar? ¿Es un final plano o áspero y más bien punzante, o tiene un ligero "punch" que te gusta? ¿Cuánto dura el final? Piense también en el equilibrio general: ¿Cómo es el final en comparación con la nariz y el gusto?

18/20

Sabores
Longitud
Potencia / "Suave"
Saldo

Impresión general

Considere simultáneamente la nariz, la boca, el gusto y el final: el coñac como un todo. ¿Existe cohesión entre las cuatro categorías, o el coñac brilla en algunas zonas y parece apagado en otras? En pocas palabras, ¿el recuerdo de la experiencia de degustación durará toda la vida, es un buen recuerdo pero nada extraordinario o el impacto del coñac es totalmente olvidable?

9/10

Total: 92/100

  • 80-84: Recomendado
  • 85-89: Muy recomendable
  • 90-95: Excepcional
  • 96-100: Superlativo
Plano Aceptable Fino Excelente Etéreo Delgado y débil Desarticulado Equilibrado Exquisito Soso Ordinario Bien Excelente Espectacular Inexistente, o áspero Aceptable Bien Memorable Sin fin Poco inspirador, o áspero Ordinario Bien Excelente Memorable
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