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Il Cognac AE Dor Vieux Napoleon è un blend di acquaviti provenienti da tre diversi terroir della regione: Grande Champagne, Fins Bois e Borderies. L'insieme di questi si sposa magnificamente, fornendo grande finezza e lunghezza del gusto grazie alla Grande Champagne, la maturità della Petite Champagne, il tutto vivacizzato dalla vivacità di quelli delle Borderies.
I Cognac dell'AE Dor non hanno bisogno di essere valorizzati. Il Cognac contenuto nelle bottiglie di stile tradizionale fa tutto il discorso necessario... È una miscela davvero versatile da possedere. È delizioso da bere liscio, nel modo tradizionale, magari riscaldato per un minuto o due nella mano. Oppure provate a inserire un paio di blocchi di ghiaccio per un sottile cambiamento di gusto. Per i più avventurosi, mettete la bottiglia nel freezer e bevetela ghiacciata! Comunque decidiate di degustarlo, questo è un ottimo Cognac a un buon prezzo. Da conservare, questo è certo.
Le acquaviti d'annata di A.E. Dor sono le poche rimaste prima che la fillossera colpisse la regione nel 1874. Adattandosi agli attuali sviluppi dell'industria del cognac e del mercato del lusso in generale, l'azienda, oggi guidata da Jacques Riviere, ha lanciato una nuova gamma di prodotti che si rivolge a un gruppo di consumatori più ampio e internazionale.
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