Cognac per sigari A.E. DOR XO Réserve 01

Cognac per sigari A.E. DOR XO Réserve

Altamente consigliato 85 /100
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Età del cognac
XO

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Area di crescita
Blend

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Dimensioni della bottiglia
700ml
ABV
42%
Marca
A.E. DOR Cognac

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158 US$
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Recensione della degustazione

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Occhio: Ricco rovere di ciliegia.

Naso: aromi fruttati di miele, albicocca secca e spezie.

Palato: Rovere tostato, spezie profonde, miele floreale, buccia di frutta secca e pot-pourri. Sapore legnoso di lunga durata.

Area di crescita e terreno: Blend

Bois Ordinaires
Borderies
Bons Bois
Fins Bois
Petite Champagne
Grande Champagne

Descrizione

Un Cognac XO Riserva proveniente da Champagne pregiati, Borderies e Fins Bois

Gustare un Cognac e un sigaro è una delle combinazioni più lussuose possibili e AE Dor XO Cigar Reserve Cognac onora questa tradizione con questa pregiata miscela. Realizzato appositamente per abbinarsi a un buon sigaro, è stato realizzato con acquaviti provenienti dai prestigiosi terroir della Grande e Petite Champagne, oltre a Fins Bois e Borderies, per creare una cuvée particolarmente straordinaria. Ha un carattere forte e robusto, che accentua perfettamente la speziatura del sigaro.

Si dice che sorseggiare meditativamente un Cognac mentre si fuma un sigaro amplifichi gli aromi delle acquaviti in modo unico, e parte di questo assemblaggio di Cognac XO Reserve è stato invecchiato in rovere francese nuovo per accentuare i tannini della botte. Con una gradazione leggermente superiore alla media (42% ABV), questo Cognac è adatto agli amanti dei sigari.

La vivacità del cru Borderies, combinata con la finezza della maturità Fine Champagne e Fins Bois, dà vita a un blend delicatamente assemblato. Una buona parte proviene dal terroir della Grande Champagne, particolarmente rinomato per la produzione di Cognac pregiati grazie all'elevato contenuto di gesso nel suo suolo. Le acquaviti sono state invecchiate per almeno 10 anni, con tutti i tipi di sapori speziati impregnati dalle botti.

Come gustare questo Cognac

Sorseggiate il Cognac e fumate il sigaro in modo meditativo e riflessivo, cogliendo ogni nota che si presenta. Servire a temperatura ambiente in un bicchiere da balloon.

Circa A.E. DOR Cognac

Le acquaviti d'annata di A.E. Dor sono le poche rimaste prima che la fillossera colpisse la regione nel 1874. Adattandosi agli attuali sviluppi dell'industria del cognac e del mercato del lusso in generale, l'azienda, oggi guidata da Jacques Riviere, ha lanciato una nuova gamma di prodotti che si rivolge a un gruppo di consumatori più ampio e internazionale.

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