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Gustare un Cognac e un sigaro è una delle combinazioni più lussuose possibili e AE Dor XO Cigar Reserve Cognac onora questa tradizione con questa pregiata miscela. Realizzato appositamente per abbinarsi a un buon sigaro, è stato realizzato con acquaviti provenienti dai prestigiosi terroir della Grande e Petite Champagne, oltre a Fins Bois e Borderies, per creare una cuvée particolarmente straordinaria. Ha un carattere forte e robusto, che accentua perfettamente la speziatura del sigaro.
Si dice che sorseggiare meditativamente un Cognac mentre si fuma un sigaro amplifichi gli aromi delle acquaviti in modo unico, e parte di questo assemblaggio di Cognac XO Reserve è stato invecchiato in rovere francese nuovo per accentuare i tannini della botte. Con una gradazione leggermente superiore alla media (42% ABV), questo Cognac è adatto agli amanti dei sigari.
La vivacità del cru Borderies, combinata con la finezza della maturità Fine Champagne e Fins Bois, dà vita a un blend delicatamente assemblato. Una buona parte proviene dal terroir della Grande Champagne, particolarmente rinomato per la produzione di Cognac pregiati grazie all'elevato contenuto di gesso nel suo suolo. Le acquaviti sono state invecchiate per almeno 10 anni, con tutti i tipi di sapori speziati impregnati dalle botti.
Sorseggiate il Cognac e fumate il sigaro in modo meditativo e riflessivo, cogliendo ogni nota che si presenta. Servire a temperatura ambiente in un bicchiere da balloon.
Le acquaviti d'annata di A.E. Dor sono le poche rimaste prima che la fillossera colpisse la regione nel 1874. Adattandosi agli attuali sviluppi dell'industria del cognac e del mercato del lusso in generale, l'azienda, oggi guidata da Jacques Riviere, ha lanciato una nuova gamma di prodotti che si rivolge a un gruppo di consumatori più ampio e internazionale.
Per saperne di più A.E. DOR Cognac
